Wszystko o Elektrolitach: Klucz do Zdrowia i Wydolności

Elektrolit to substancja, która przewodzi elektryczność po rozpuszczeniu w wodzie. Są niezbędne dla wielu funkcji organizmu.

Wszyscy ludzie potrzebują elektrolitów, aby przeżyć. Wiele automatycznych procesów w ciele polega na małym prądzie elektrycznym do działania, a elektrolity zapewniają to ładowanie.

Elektrolity oddziałują ze sobą i komórkami w tkankach, nerwach oraz mięśniach. Równowaga różnych elektrolitów jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania.

Szybkie fakty dotyczące elektrolitów

  • Elektrolity są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
  • Owoce i warzywa są doskonałym źródłem elektrolitów.
  • Najważniejsze elektrolity to sód, potas, wapń i wodorowęglan.
  • Objawy zaburzeń równowagi elektrolitowej obejmują drżenie, osłabienie oraz, w cięższych przypadkach, drgawki i zaburzenia rytmu serca.
  • Osoby starsze są szczególnie narażone na zaburzenia równowagi elektrolitowej.

Czym są elektrolity?

Napój sportowy z elektrolitami

Elektrolity to chemikalia, które przewodzą prąd po zmieszaniu z wodą.

Regulują pracę nerwów i mięśni, nawilżają organizm, równoważą kwasowość i ciśnienie krwi oraz pomagają w odbudowie uszkodzonej tkanki.

Mięśnie i neurony często określane są jako «elektryczne tkanki» ciała, polegając na ruchu elektrolitów przez płyn wewnątrz, na zewnątrz lub między komórkami.

Elektrolity występujące w ludzkim ciele to:

  • sód
  • potas
  • wapń
  • dwuwęglan
  • magnez
  • chlorek
  • fosforan

Na przykład, mięsień potrzebuje wapnia, sodu i potasu do skurczu. Kiedy te substancje są w niezrównoważonym stanie, może to prowadzić do osłabienia mięśni lub ich nadmiernego skurczu.

Komórki serca, mięśni i nerwów wykorzystują elektrolity do przenoszenia impulsów elektrycznych do innych komórek.

Brak równowagi

Poziom elektrolitów we krwi może stać się zbyt wysoki lub zbyt niski, prowadząc do zaburzeń równowagi. Stężenie elektrolitów może się zmieniać w zależności od poziomu wody w organizmie oraz innych czynników.

Podczas ćwiczeń organizm traci ważne elektrolity przez pot, w tym sód i potas. Na stężenie elektrolitów mogą również wpływać szybka utrata płynów, na przykład w wyniku biegunki lub wymiotów.

Te elektrolity muszą zostać uzupełnione, aby zachować zdrowy poziom. Nerki i niektóre hormony regulują stężenie każdego elektrolitu. Jeśli poziomy substancji są zbyt wysokie, nerki filtrują je z organizmu, a różne hormony działają w celu zrównoważenia poziomów.

Brak równowagi stanowi problem zdrowotny, gdy stężenie danego elektrolitu staje się wyższe niż organizm jest w stanie regulować.

Niski poziom elektrolitów może również wpływać na ogólny stan zdrowia. Najczęstsze zaburzenia równowagi dotyczą sodu i potasu.

Objawy zaburzeń równowagi elektrolitowej

Objawy będą zależały od tego, który elektrolit jest niezrównoważony oraz czy poziom tej substancji jest zbyt wysoki lub zbyt niski.

Nieprawidłowe stężenia magnezu, sodu, potasu lub wapnia mogą powodować jeden lub więcej z następujących objawów:

  • nieregularne bicie serca
  • słabość
  • zaburzenia kości
  • drżenie
  • zmiany ciśnienia krwi
  • zamieszanie
  • drgawki
  • drętwienie
  • zaburzenia układu nerwowego
  • nadmierne zmęczenie
  • skurcze mięśni

Może również wystąpić nadmiar wapnia, szczególnie u pacjentów z rakiem piersi, rakiem płuc i szpiczakiem mnogim. Ten rodzaj nadmiaru często jest spowodowany zniszczeniem tkanki kostnej.

Objawy nadmiernego stężenia wapnia mogą obejmować:

  • częste oddawanie moczu
  • nieregularne bicie serca
  • letarg
  • zmęczenie
  • drażliwość
  • nudności
  • ból brzucha
  • wymioty
  • skrajne osłabienie mięśni
  • pragnienie
  • suchość w jamie ustnej lub gardle
  • całkowita utrata apetytu
  • śpiączka
  • zamieszanie
  • zaparcia

Ponieważ objawy te mogą również wynikać z leczenia nowotworowego, czasami trudno jest zidentyfikować wysoki poziom wapnia.

Przyczyny

Istnieje kilka przyczyn nierównowagi elektrolitów, w tym:

  • choroby nerek
  • nieuzupełnianie elektrolitów lub odwodnienie po wysiłku
  • przedłużające się wymioty lub biegunka
  • niewłaściwa dieta
  • ciężkie odwodnienie
  • brak równowagi kwasowo-zasadowej
  • zastoinowa niewydolność serca
  • leczenie nowotworowe
  • niektóre leki, takie jak diuretyki
  • bulimia
  • wiek, ponieważ nerki starszych osób stają się mniej skuteczne z czasem

Monitorowanie

Panel elektrolitu służy do przesiewu pod kątem zaburzeń równowagi elektrolitowej we krwi oraz do pomiaru równowagi kwasowo-zasadowej i funkcji nerek. Test ten może również monitorować postęp leczenia w przypadku znanych zaburzeń równowagi.

Lekarz może czasami zlecić panel elektrolitowy w ramach rutynowego badania fizykalnego. Można go wykonać samodzielnie lub jako część szerszego zakresu testów.

Poziomy elektrolitów są mierzone w milimolach na litr (mmol/L) na podstawie stężenia elektrolitów we krwi.

Pacjenci często otrzymują panel elektrolitowy podczas pobytu w szpitalu. Jest on również przeprowadzany u osób przywiezionych na oddział ratunkowy, ponieważ zarówno ostre, jak i przewlekłe choroby mogą wpływać na poziomy elektrolitów.

Jeśli poziom pojedynczego elektrolitu zostanie uznany za zbyt wysoki lub zbyt niski, lekarz będzie badał tę nierównowagę, aż poziom wróci do normy. W przypadku stwierdzenia zaburzeń równowagi kwasowo-zasadowej lekarz może wykonać badania krwi.

Mierzą one poziom kwasowości, tlenu i dwutlenku węgla w próbce krwi z tętnicy. Określają również ciężkość zaburzenia oraz sposób, w jaki pacjent reaguje na leczenie.

Poziomy mogą być również testowane, jeśli lekarz przepisze określone leki wpływające na stężenie elektrolitów, takie jak diuretyki lub inhibitory ACE.

Leczenie

Woda pitna z elektrolitami

Leczenie zaburzeń równowagi elektrolitowej polega na przywracaniu poziomów, jeśli są zbyt niskie, lub obniżaniu stężenia, które są zbyt wysokie.

W przypadku wysokich poziomów leczenie będzie zależało od przyczyny nadmiaru. Niskie poziomy są zwykle leczone przez uzupełnienie potrzebnego elektrolitu. Różne suplementy elektrolitów są dostępne do zakupu online.

Rodzaj leczenia będzie także zależał od ciężkości zaburzeń równowagi. Czasami bezpieczne jest uzupełnianie poziomu elektrolitu przez pacjenta bez ciągłego monitorowania.

Jednak objawy mogą być poważne, a pacjent może wymagać hospitalizacji oraz monitorowania podczas leczenia.

Doustna terapia nawadniająca

Zabieg ten stosuje się głównie u osób z niedoborem elektrolitów oraz odwodnieniem, zwykle po ciężkiej biegunce.

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zatwierdziła roztwór do stosowania w terapii nawadniającej doustnie, który zawiera:

  • 2,6 grama (g) sodu
  • 1,5 g chlorku potasu
  • 2,9 g cytrynianu sodu

Są one rozpuszczone w 1 litrze (l) wody i podawane doustnie.

Terapia zastępcza elektrolitem

W cięższych przypadkach niedoboru elektrolitu substancje te mogą być podawane doustnie lub przez kroplówkę dożylną (IV).

Niedobór sodu można na przykład uzupełnić wlewem roztworu soli lub mleczanu sodu.

Nadmiar może wystąpić, gdy ciało traci wodę bez utraty elektrolitów. W takich przypadkach stosuje się roztwór wody i cukru we krwi lub glukozy.

Zapobieganie

Niektórym przyczynom niedoboru elektrolitów, takim jak choroby nerek, nie można zapobiec. Jednak dobrze zbilansowana dieta może pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia niedoboru. Spożywanie umiarkowanej ilości napoju sportowego po wysiłku fizycznym może pomóc ograniczyć utratę elektrolitów w pocie.

Źródła

W przypadku osób, które nie wymagają pobytu w szpitalu, lekarz może zalecić zmiany w diecie lub suplementy w celu zrównoważenia stężenia elektrolitów.

Gdy poziomy elektrolitów są zbyt niskie, ważne jest, aby uwzględnić wybory żywieniowe, które zawierają duże ilości substancji. Oto niektóre źródła pożywienia dla każdego z głównych elektrolitów:

Potrzebny elektrolit Źródła
Sód pikle z kopru
soki pomidorowe, sosy i zupy
sól kuchenna
Chlorek soki pomidorowe, sosy i zupy
sałata
oliwki
sól kuchenna
Potas ziemniaki ze skórą
jogurt naturalny
banan
Magnez halibut
nasiona dyni
szpinak
Wapń Jogurt
mleko
ricotta
collard greens
szpinak
jarmuż
sardynki

Ważne jest, aby pamiętać o zawartości każdego elektrolitu w źródle pokarmu. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) oferuje przydatny zasób do sprawdzania wartości odżywczej żywności.

Suplementy są również opcją do zarządzania niskim poziomem elektrolitów. Na przykład, starsi dorośli często nie spożywają wystarczającej ilości potasu, a poziomy mogą być także zmniejszone przez leczenie kortykosteroidami lub diuretykami. W takich przypadkach tabletki potasu mogą zwiększać stężenie we krwi.

Kobieta pijąca napój sportowy z elektrolitami

Niektóre napoje sportowe, żele i cukierki były zalecane do uzupełniania poziomu elektrolitów podczas i po ćwiczeniach. Pomagają one przywrócić utracony sód i potas oraz zatrzymują wodę w organizmie.

Jednak napoje te zawierają zazwyczaj wysoką zawartość elektrolitów, a ich nadmierne spożycie może prowadzić do nadmiaru. Wiele z nich ma także wysoką zawartość cukru.

Ważne jest, aby ściśle stosować się do zaleceń dotyczących suplementacji elektrolitów i przestrzegać zalecanego planu leczenia.

Zalecane spożycie

Spożywanie odpowiedniej ilości elektrolitów powinno prowadzić do poprawy objawów. Jeśli nie, dalsze badania mogą być wymagane w celu zidentyfikowania innych podstawowych schorzeń, które mogą powodować brak równowagi.

Normalne spożycie niektórych najważniejszych elektrolitów jest następujące:

Elektrolit Zalecane spożycie w miligramach (mg) Zalecane spożycie dla osób w wieku powyżej 50 lat (mg) Zalecane spożycie dla osób w wieku powyżej 70 lat
Sód 1,500 1,300 1,200
Potas 4,700
Wapń 1,000 1,200
Magnez 320 dla mężczyzn, 420 dla kobiet
Chlorek 2,300 2,000 1,800

Na wynos

Elektrolity są istotną częścią składu chemicznego człowieka, a ich brak równowagi może wpływać na regularne funkcjonowanie organizmu. Jeśli po treningu czujesz się słabo, może to być powód.

Regularne monitorowanie i spożywanie elektrolitów po intensywnym wysiłku fizycznym oraz nadmiernym poceniu się może pomóc w utrzymaniu właściwych poziomów. Pamiętaj o nawodnieniu przez cały czas.

Wybraliśmy powiązane produkty w oparciu o ich jakość i wyszczególniliśmy ich wady oraz zalety, aby pomóc Ci ustalić, które z nich będą dla Ciebie najlepsze. Współpracujemy z niektórymi firmami sprzedającymi te produkty, co oznacza, że Healthline UK i nasi partnerzy mogą otrzymać część przychodów, jeśli dokonasz zakupu za pomocą linku (ów) powyżej.

Nowe badania i odkrycia w 2024 roku

W 2024 roku pojawiły się nowe badania, które potwierdzają kluczową rolę elektrolitów w utrzymaniu zdrowia i wydolności organizmu. Badania wykazały, że odpowiednia równowaga elektrolitów może znacząco poprawić wyniki sportowe oraz przyspieszyć proces regeneracji po wysiłku fizycznym. W szczególności, zwiększone spożycie potasu oraz magnezu może pomóc w zapobieganiu kurczom mięśniowym oraz zmniejszyć ryzyko kontuzji.

Dodatkowo, badania z 2024 roku podkreślają znaczenie monitorowania poziomów elektrolitów u osób starszych, które są bardziej narażone na ich zaburzenia. Opracowano nowe wytyczne dotyczące suplementacji elektrolitów, które mają na celu dostosowanie ich do indywidualnych potrzeb pacjentów, zwłaszcza tych z przewlekłymi schorzeniami.

Najnowsze dane również wskazują na korzyści zdrowotne związane z naturalnymi źródłami elektrolitów, takimi jak kokos, arbuz i ogórki, które mogą wspierać nawodnienie organizmu w sposób bardziej efektywny niż tradycyjne napoje sportowe.

PLMedBook