Kiedy wchodzimy w zimną porę roku na półkuli północnej, ból gardła zaczyna wychylać swoje brzydkie głowy. Ale co właściwie powinniśmy zrobić? Czy lepiej pić gorące napoje, czy może ssać lody, aby ukoić ból?
Niezależnie od tego, czy doświadczasz przeziębienia, czy grypy, ból gardła prawdopodobnie będzie Twoim towarzyszem przez kilka dni. W redakcji jesteśmy dobrze zaznajomieni z tą uciążliwością.
Jednak nasze opinie są podzielone. Niektórzy twierdzą, że gorące napoje są najlepszym lekarstwem na ból gardła, podczas gdy inni uważają, że lody to idealne rozwiązanie.
Na co więc postawić?
Nerwy sygnalizują ból
Dorośli zmagają się rocznie z od dwóch do pięciu przeziębień. Dzieci w wieku szkolnym mogą przechodzić od 7 do 10 infekcji w ciągu roku, a ból gardła jest jednym z głównych objawów, które towarzyszą tym infekcjom.
Choć wirusy i bakterie są głównymi winowajcami, to nasz układ odpornościowy odpowiada za objawy, które odczuwamy. Makrofagi, będące komórkami patrolowymi układu odpornościowego, nieustannie poszukują wirusów i bakterii. Po zidentyfikowaniu zagrożenia, makrofagi uwalniają cząsteczki immunologiczne, które rozpoczynają walkę z tymi mikroorganizmami.
Dwie kluczowe cząsteczki sygnalizujące odporność, bradykinina i prostaglandyna E2, stymulują zakończenia nerwowe w naszym gardle, co wywołuje uczucie bólu.
Zimno zatrzymuje ból
Prof. Ron Eccles, były dyrektor Common Cold Centre w School of Biosciences na Uniwersytecie w Cardiff, jest ekspertem w dziedzinie przeziębień.
Zapytałem go, czy lody są skutecznym rozwiązaniem na ból gardła. Odpowiedział: «Tak, lody mogą przynieść ulgę w bólu gardła, ponieważ powodują miejscowy efekt chłodzenia, łagodząc stan zapalny tkanek oraz mogą hamować wrażliwe na ból nerwy w gardle.»
W artykule z 2013 roku, prof. Eccles szczegółowo wyjaśnił, że lód obniża temperaturę zakończeń nerwowych w gardle, co zmniejsza sygnały bólowe. Ponadto, ta metoda aktywuje receptor o nazwie receptor przejściowy melastyna 8, co przynosi ulgę w bólu.
A co z gorącymi napojami?
Gorące napoje mają «najlepszy efekt»
Prof. Eccles wyjaśnił, co się dzieje, gdy pijemy płyny przy bólu gardła. «Napoje są dobre na ból gardła», stwierdził, «ponieważ stymulują wydzielanie śliny i pomagają nawilżać gardło».
Co sprawia, że gorące napoje są tak wyjątkowe? «Są nie tylko smaczniejsze od zimnych, ale także sprzyjają większemu wydzielaniu śliny, a ich zmysłowy wpływ może zwiększać efekt placebo w łagodzeniu bólu» – dodał.
Profesor Eccles przeprowadził badanie z udziałem 30 pacjentów, którzy stwierdzili, że gorący napój owocowy przynosił im natychmiastową i długotrwałą ulgę w bólu gardła.
«Gorące słodkie napoje mogą działać poprzez zwiększenie poziomu opioidowych środków przeciwbólowych w obszarach bólowych mózgu» – dodał prof. Eccles.
«Gorące napoje mają najlepszy efekt w łagodzeniu bólu gardła» – stwierdził.
Prof. Ron Eccles
Nowoczesne spojrzenie na ból gardła
W 2024 roku badania nad bólem gardła i skutecznością różnych metod jego łagodzenia rozwijają się dynamicznie. Nowe analizy pokazują, że zarówno gorące napoje, jak i zimne lody mogą działać w różny sposób, co podkreśla złożoność bólu gardła.
Ostatnie badania sugerują, że zastosowanie gorących napojów może nie tylko łagodzić ból, ale także przyspieszać proces gojenia się błon śluzowych, co z kolei skraca czas trwania infekcji.
Z drugiej strony, lody, dzięki swoim właściwościom chłodzącym, mogą być szczególnie pomocne w początkowej fazie bólu gardła, przynosząc natychmiastową ulgę. Naukowcy zwracają uwagę na znaczenie nawadniania organizmu, co jest kluczowe w procesie zdrowienia.
Wnioskując, zarówno gorące napoje, jak i lody mają swoje miejsce w radzeniu sobie z bólem gardła, a ich zastosowanie może być dostosowane do indywidualnych potrzeb pacjenta. Warto eksperymentować, aby znaleźć metodę, która przynosi największą ulgę w danym momencie.