Pragnienie jedzenia to intensywne pragnienie określonego pokarmu. To pragnienie może wydawać się niekontrolowane, a głód danej osoby może nie być zaspokojony, dopóki nie otrzymają tego konkretnego pożywienia.
Niektórzy eksperci uważają, że apetyt na jedzenie trwa tylko około 3-5 minut.
Każda osoba inaczej odczuwa pragnienie. Żądze są często używane do jedzenia śmieci i przetworzonej żywności o wysokiej zawartości cukru, soli i tłuszczu.
Zapotrzebowanie na jedzenie jest główną przeszkodą dla osób, które chcą utrzymać zdrową wagę lub przejść na bardziej zdrową dietę. Na szczęście istnieją pewne proste kroki, aby poradzić sobie z tymi zachciankami.
Przyczyny
Gorączka jedzenia jest spowodowana przez obszary mózgu odpowiedzialne za pamięć, przyjemność i nagrodę.
Nierównowaga hormonów, takich jak leptyna i serotonina, może powodować głód żywności. Możliwe jest także, że głód pokarmowy jest spowodowany uwalnianiem się endorfin do organizmu po zjedzeniu, co odzwierciedla uzależnienie.
Emocje mogą również być zaangażowane w produkcję głodu żywnościowego, zwłaszcza jeśli dana osoba je dla wygody.
Kobiety w ciąży doświadczają szczególnie silnych zachcianek, które mogą być spowodowane zmianami hormonalnymi, które mogą zakłócać ich receptory smaku i zapachu.
Istnieje również możliwość połączenia między apetytem a substancjami odżywczymi. Jest to idea, że organizm pragnie pewnych pokarmów, ponieważ brakuje w nim pewnych składników odżywczych.
Pragnienie może być selektywne lub nieselektywne.
Selektywne apetyt to pragnienie specyficznej żywności, która może być ulubioną czekoladą, konkretnym burgerem z ulubionej restauracji lub workiem chipsów ziemniaczanych.
Nieselektywny głód to pragnienie zjedzenia czegokolwiek. Może być wynikiem prawdziwego głodu i głodu, ale może być także oznaką pragnienia. Woda pitna może pomóc w intensywnych nieselektywnych apetytach.
Zmniejszenie apetytu
Istnieje wiele sposobów na ograniczenie niechcianych zachcianek. Obejmują one:
Zmniejszenie poziomu stresu
Stres i emocjonalne jedzenie mogą mieć wpływ na wiele problemów zdrowotnych. Uczucie stresu może sprzyjać emocjonalnemu jedzeniu i zachciankom na pokarmy zapewniające komfort.
Jedno z badań wykazało, że kobiety zestresowane są bardziej podatne na apetyt na słodycze niż kobiety bez stresu. Jedzenie z powodu stresu może również powodować przyrost masy ciała i większy obwód bioder.
Stres może również powodować sam przyrost masy ciała bez dodatkowych łakomczuchów. Stres powoduje wyższy poziom kortyzolu, hormonu stresu, który może promować tłuszcz z brzucha.
Picie dużej ilości wody
Głód i pragnienie mogą wywoływać bardzo podobne doznania w umyśle, powodując jego dezorientację. Jednym z najprostszych sposobów na zmniejszenie pragnienia jedzenia jest zapewnienie nawodnienia organizmu przez cały dzień.
Picie dużej ilości wody pomaga usuwać toksyny z organizmu, co może również korzystnie wpływać na ogólne samopoczucie.
Wystarczającej ilości snu
Badanie z 2013 r. Wykazało, że brak wystarczającej ilości snu może zmienić równowagę hormonalną organizmu. Ta nierównowaga przyczynia się do przejadania się i zwiększenia masy ciała.
Naukowcy zauważyli, że kiedy uczestnicy pozbawieni snu przestawili się na odpowiedni harmonogram snu, stracili na wadze, co wskazuje, że ich hormony zostały przywrócone do równowagi.
Jedzenie wystarczającej ilości białka
Zdrowa dieta powinna zawierać dużo szczupłych źródeł białka, ponieważ mogą one pomóc zmniejszyć łaknienie.
Badania w czasopiśmie wykazały, że mężczyźni z nadwagą byli w stanie zmniejszyć swoje pragnienia nawet o 60 procent, pobierając 25 procent dziennego spożycia kalorii z białka.
To samo badanie wykazało, że dieta wysokobiałkowa pomogła zmniejszyć zapotrzebowanie na nocne przekąski o 50 procent.
Guma do żucia
Guma do żucia sprawia, że usta są zajęte i mogą pomóc zmniejszyć zarówno słodki, jak i słonawy apetyt.
Jedno z badań wykazało niewielką, ale istotną różnicę w spożyciu słodkiej i słonej przekąski wśród ludzi, którzy żuli gumę i tych, którzy jej nie używali. Ci, którzy żuli gumę, ocenili siebie jako mniej głodnych, mieli mniej zachcianek do przekąsek i czuli się pełniejsi niż ci, którzy nie żuli gumy.
Zmiana scenerii
Zastąpienie nawyków może być trudne, a niektóre zachcianki mogą wynikać z długotrwałych nawyków. Na przykład, jeśli ktoś codziennie dostaje do domu szybkie jedzenie z pracy, ta praktyka może wzmocnić ich apetyt.
W takich sytuacjach najlepiej zacząć nowe nawyki. Może to być tak proste, jak podjęcie nowej trasy do domu z pracy lub zatrzymanie się w parku na szybki spacer.
Na apetyt w domu, może pomóc przejść się po bloku, wziąć prysznic, a nawet zadzwonić do przyjaciela. Te rzeczy mogą pomóc odwrócić uwagę osoby od pragnienia na tyle długo, aby ustąpiły.
Unikanie głodu
Zdrowa dieta nie obejmuje częstych napadów głodu. W rzeczywistości niedożywienie może spowodować gorsze pożywienie.
Kiedy ciało jest bardzo głodne, może pragnąć żywności o większej kaloryczności niż zwykle, w tym smażonej i przetworzonej żywności.
Zamiast czekać na intensywne uczucie głodu, lepiej mieć regularny wzór posiłków i zdrowych przekąsek planowanych w ciągu dnia, aby uniknąć potencjalnych zachcianek.
Kontrolowanie porcji
Dla niektórych osób całkowite unikanie jedzenia, którego pragną, może pogorszyć te pragnienia. To może prowadzić do przejadania się lub czucia się nieszczęśliwym bez tego jedzenia. W takim przypadku może być lepiej zaspokoić głód drobną, kontrolowaną porcją.
Może pomóc w ułożeniu tego zabiegu na końcu zdrowego nawyku, na przykład na spacer lub ukończenie ćwiczeń.
Jeśli dana osoba jest skłonna do objadania się, lepszym rozwiązaniem jest całkowita zamiana głodu.
Zastępowanie łaknienie
W niektórych przypadkach ludzie mogą łatwo zaspokoić swoje pragnienia, wybierając bardziej pożywne opcje.
Alternatywy dla niektórych z najbardziej popularnych potraw, które ludzie pragną obejmują:
Chipsy ziemniaczane: aby uniknąć chipsów ziemniaczanych, zastąp je słodzoną przekąską, która jest wyższa w zdrowych tłuszczach i białkach, takich jak orzechy nerkowca i orzechy nerkowca. Jednak orzechy są bogate w kalorie, a ludzie powinni je jeść z umiarem. Popcorn jest również dobrym zamiennikiem chipsów ziemniaczanych.
Czekolada: chęć czekolady może być potrzebna dla magnezu, a niektórzy ludzie uważają, że mogą zaspokoić głód, jedząc bogate w magnez pokarmy, takie jak migdały. Jeśli zrobi to tylko czekolada, wybierz ciemną, wolną od mleka czekoladę zawierającą co najmniej 70% kakao. Intensywność ciemnej czekolady sprawia, że łatwiej czuć się usatysfakcjonowaną mniejszą ilością.
Cukierki lub ciastka: Cukru cukru można łatwo zadowolić z całych owoców, takich jak brzoskwinie, wiśnie lub melon. Trzymanie suszonych owoców, takich jak suszone śliwki lub rodzynki, może być również pomocne w zwalczaniu apetytu w podróży.
Soda: Woda gazowana z wyciskaniem soku owocowego lub plastrem pomarańczy może zastąpić pragnienie sody. Zapewnia uczucie podobne do sody, ale ma mniej kalorii i nie zawiera kofeiny.
Ser: Zachęcam do sera, kupując sery niskotłuszczowe i niskosodowe. Niektórzy ludzie lubią także odżywcze drożdże w ich jedzeniu, które mają pikantny, tandetny smak i mniej kalorii niż ser. Drożdże odżywcze są bogate w witaminy z grupy B i kwas foliowy i często są wzbogacane witaminą B12.
