Liczne badania sugerują, że kofeina ma wiele korzyści zdrowotnych. Obecnie nowe analizy wskazują, że dawka kofeiny po sesji uczenia się może znacznie zwiększyć pamięć długoterminową. To odkrycie jest zgodne z badaniami opublikowanymi w renomowanych czasopismach naukowych.
Zespół badawczy, kierowany przez Daniela Borotę z Johns Hopkins University w Baltimore, zwraca uwagę, że choć wiele wcześniejszych badań analizowało wpływ kofeiny jako kognitywnego wzmacniacza, to jej wpływ na pamięć długoterminową nie był dotychczas szczegółowo zbadany.
Aby to zbadać, naukowcy przeanalizowali wyniki 160 uczestników w wieku od 18 do 30 lat.
Pierwszego dnia badania uczestnikom pokazano zdjęcia różnych przedmiotów i poproszono ich o sklasyfikowanie ich jako przedmioty «wewnętrzne» lub «plenerowe».
Wkrótce po tym zadaniu zostali losowo przydzieleni do grupy otrzymującej 200 mg kofeiny w postaci tabletki lub placebo.
Następnego dnia pokazano uczestnikom te same zdjęcia, a także kilka nowych. Naukowcy poprosili ich o określenie, czy zdjęcia były «nowe», «stare» czy «podobne do oryginalnych zdjęć».
200 mg «ulepszonej pamięci kofeiny»
Na podstawie zebranych danych naukowcy stwierdzili, że osoby, które zażywały kofeinę, były lepsze w rozpoznawaniu podobnych zdjęć w porównaniu z uczestnikami, którzy otrzymali placebo.
Jednakże naukowcy zauważają, że obie grupy były w stanie dokładnie odróżnić, czy zdjęcia były stare, czy nowe.
Zespół przeprowadził dodatkowe eksperymenty, stosując dawki 100 mg oraz 300 mg kofeiny. Okazało się, że wydajność była najlepsza po dawce 200 mg, w porównaniu z dawką 100 mg, natomiast nie zaobserwowano poprawy po 300 mg w porównaniu z 200 mg.
«W związku z tym dochodzimy do wniosku, że potrzebna jest dawka co najmniej 200 mg, aby zaobserwować wzmacniający wpływ kofeiny na utrwalanie pamięci» – napisali autorzy badania.
Zespół odkrył również, że wydajność pamięci nie uległa poprawie, gdy pacjentom podano kofeinę na 1 godzinę przed wykonaniem testu identyfikacji obrazu.
Badacze sugerują, że istnieje wiele mechanizmów, dzięki którym kofeina może poprawić pamięć długoterminową.
Na przykład, twierdzą, że może blokować cząsteczkę zwaną adenozyną, co uniemożliwia jej zatrzymanie działania noradrenaliny – hormonu, który ma pozytywny wpływ na procesy pamięciowe.
Zauważają, że konieczne są dalsze badania, aby lepiej zrozumieć mechanizmy, dzięki którym kofeina wpływa na pamięć długoterminową.
Dodają:
«Biorąc pod uwagę powszechne stosowanie kofeiny oraz rosnące zainteresowanie jej efektami zarówno jako wzmacniacza kognitywnego, jak i środka neuroprotekcyjnego, pytania te mają kluczowe znaczenie.»
Potencjalne korzyści i zagrożenia związane ze spożywaniem kofeiny
Według najnowszych danych Amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA), przeciętny Amerykanin spożywa 300 mg kofeiny dziennie. Głównymi źródłami tego związku są kawa, herbata oraz napoje bezalkoholowe.
Wiele badań sugeruje, że kofeina oferuje liczne korzyści zdrowotne. W zeszłym roku opublikowano badanie, które wskazywało, że napoje zawierające kofeinę mogą zmniejszać ryzyko chorób wątroby, podczas gdy inne badania sugerują, że picie 2-4 filiżanek kawy dziennie może zmniejszyć ryzyko samobójstwa.
Jednakże, nie wszystko jest takie proste. Jedno z badań sugeruje, że stymulant ten może zakłócać sen nawet kilka godzin po spożyciu, podczas gdy inne badania wskazują, że kofeina z napojów energetycznych może wpływać na funkcje serca.
Aktualne badania i przyszłość kofeiny w medycynie
W 2024 roku badania nad kofeiną wciąż trwają, a nowe analizy wskazują na możliwe zastosowania terapeutyczne tego związku. Na przykład, badania pokazują, że kofeina może wspierać procesy neurogenezy, co może być szczególnie korzystne w kontekście chorób neurodegeneracyjnych, takich jak Alzheimer czy Parkinson. Warto również zauważyć, że coraz więcej dowodów wskazuje na rolę kofeiny w poprawie wydolności fizycznej, co może być przydatne dla sportowców i osób aktywnych. Ponadto, badania obserwacyjne sugerują, że umiarkowane spożycie kofeiny może być związane z niższym ryzykiem wystąpienia depresji oraz innych zaburzeń nastroju. Choć kofeina ma wiele potencjalnych korzyści, ważne jest, aby pamiętać o jej odpowiedzialnym spożywaniu, aby uniknąć negatywnych skutków ubocznych.
