Wyprysk lub atopowe zapalenie skóry jest stanem, który powoduje, że osoba rozwija się na skórze suchej, swędzącej skóry. Często rozwija się w wyniku stanu zapalnego w organizmie, więc jedzenie żywności, która nie powoduje stanu zapalnego, może pomóc w złagodzeniu objawów.
Chociaż nie ma lekarstwa, dostępne są dostępne bez recepty kremy i leki, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego. Czasami lekarz może zalecić unikanie pokarmów, o których wiadomo, że nasilają wyprysk.
Niektóre pokarmy mogą wyzwalać uwalnianie limfocytów T, które powodują zapalenie, jak również immunoglobulinę-E lub IgE, która jest przeciwciałem wytwarzanym przez organizm w odpowiedzi na zagrożenie. Do pokarmów, które przyczyniają się do stanu zapalnego należą orzechy, mleko i pszenica.
Jedzenie do jedzenia
U osób cierpiących na egzemę spożywanie pewnych pokarmów może wyzwalać od ciała uwalnianie związków układu immunologicznego, które powodują stan zapalny, co z kolei przyczynia się do nasilenia się egzemy. Dieta przeciw wypryskom jest podobna do diety przeciwzapalnej.
Przykłady środków przeciwzapalnych obejmują:
- Ryba, naturalne źródło kwasów tłuszczowych omega-3, które mogą zwalczać stany zapalne w organizmie. Przykładami ryb bogatych w kwasy omega-3 są łosoś, tuńczyk długopłetwy, makrela, sardynki i śledź.
- Pokarmy bogate w probiotyki, które są bakteriami sprzyjającymi zdrowiu jelit. Przykłady obejmują jogurt z żywymi i aktywnymi kulturami, zupę miso i tempeh. Inne sfermentowane pokarmy i napoje, takie jak kefir, kombucha i kapusta kiszona, również zawierają probiotyki.
- Pokarmy bogate w flawonoidy zwalczające stan zapalny. Przykładami mogą być kolorowe owoce i warzywa, takie jak jabłka, brokuły, wiśnie, szpinak i jarmuż.
Spożywanie większej ilości tych produktów i zmniejszanie ilości wszelkich żywności wyzwalających może pomóc w zmniejszeniu zaostrzeń egzemy.
Dieta eliminacyjna i pokarmy, których należy unikać
Reakcje nadwrażliwości pokarmowej będą zwykle występować około 6 do 24 godzin po tym, jak osoba spożyje określony pokarm. Czasami reakcje te mogą być opóźnione jeszcze dłużej.
Aby ustalić, jakie produkty mogą powodować reakcję, lekarz często zaleca dietę eliminacyjną. Ta dieta polega na unikaniu niektórych z najczęstszych środków spożywczych, o których wiadomo, że powodują wyprysk.
Przed wyeliminowaniem jakichkolwiek pokarmów, osoba będzie musiała powoli dodawać każdy rodzaj żywności do swojej diety i monitorować wyprysk przez 4 do 6 tygodni, aby określić, czy są one wrażliwe na jakąkolwiek konkretną żywność.
Jeśli objawy choroby nasilają się po dodaniu konkretnego pokarmu do diety, mogą rozważyć uniknięcie jej w przyszłości. Jeśli objawy danej osoby nie ulegną poprawie po usunięciu pokarmu, prawdopodobnie nie trzeba ich usuwać z diety.
Niektóre typowe produkty żywnościowe, które mogą wywołać zaostrzenie egzemy i mogą być usunięte z diety to:
- owoce cytrusowe
- mleczarnia
- jajka
- gluten lub pszenica
- soja
- przyprawy, takie jak wanilia, goździki i cynamon
- pomidory
- niektóre rodzaje orzechów
Lekarz może również zalecić testowanie alergii. Nawet jeśli dana osoba nie jest uczulona na konkretny pokarm, może być wrażliwa i może odczuwać objawy skórne po powtórnym narażeniu. Lekarze nazywają tę reakcję na reakcję pokarmową.
Osoby z wypryskiem dysfidrotycznym, które zazwyczaj dotykają rąk i stóp, mogą odczuwać korzyści z jedzenia żywności, która nie zawiera niklu. Nikiel znajduje się w śladowych ilościach w glebie i dlatego może być obecny w żywności.
Żywność bogata w nikiel to:
- fasolki
- czarna herbata
- konserwy mięsne
- czekolada
- soczewica
- orzechy
- groszek
- posiew
- skorupiak
- soja
Niektóre osoby z wypryskiem mają również zespół alergii ustnej lub wrażliwość na pyłek brzozy. Oznacza to, że mogą mieć reakcje na inne pokarmy, w tym:
- zielone jabłka
- marchewka
- seler
- orzechy laskowe
- gruszki
Osoby z wypryskiem są bardziej podatne na zespół alergii jamy ustnej i powinny porozmawiać z lekarzem, jeśli mają alergię na pyłki lub mają łagodne reakcje alergiczne na powyższe pokarmy.
Suplementy diety i egzema
Badania wykazały, że przyjmowanie suplementów probiotycznych może zmniejszać objawy egzemy. Konieczne są jednak dalsze badania w celu potwierdzenia skuteczności i wymaganej dawki.
Probiotyki są dostępne w różnych suplementach, takich jak wybór dostępny tutaj. Jeśli dana osoba nie jest pewna, które probiotyki kupić, może uznać recenzje za przydatne, a także porozmawiać z lekarzem.
Probiotyki są również naturalnie obecne w wielu produktach spożywczych. Produkty probiotyczne obejmują:
- Jogurt
- kapusta kiszona
- Kimchi
- miso
- tempeh
- kombucha
Inne suplementy, które badano, obejmują olej rybny i chińskie preparaty ziołowe; żadne z nich nie miało znaczącej różnicy w objawach egzemy.
Perspektywy
Podczas gdy dieta danej osoby nie zawsze wywołuje egzemę, niektórzy ludzie mogą stwierdzić, że jej symptomy poprawiają się po zmianie diety.
Wprowadzanie tych zmian i monitorowanie wyników może pomóc danej osobie ustalić, czy zmiana diety może pomóc im lepiej radzić sobie z chorobą.
Jeśli dana osoba eliminuje dużą grupę żywności, np. Produkty zawierające pszenicę, może chcieć porozmawiać z lekarzem na temat suplementów, aby upewnić się, że nie brakuje istotnych witamin i minerałów.
Wybraliśmy powiązane produkty w oparciu o jakość produktów i wyszczególniliśmy ich wady i zalety, aby pomóc Ci ustalić, która z nich będzie dla Ciebie najlepsza. Współpracujemy z niektórymi firmami, które sprzedają te produkty, co oznacza, że Healthline UK i nasi partnerzy mogą otrzymać część przychodów, jeśli dokonasz zakupu za pomocą linku (ów) powyżej.
