Drodzy użytkownicy! Wszystkie materiały dostępne na stronie zostały przetłumaczone z innych języków. Chcemy przeprosić za jakość tekstów, mamy jednak nadzieję, że będą one przydatne. Pozdrawiamy, Administracja. E-mail: admin@plmedbook.com

Najlepsze lody dla cukrzycy typu 2

Lody nie muszą być ściśle ograniczone dla osób z cukrzycą typu 2. Podczas gdy nadal najlepiej jest delektować się lodami w umiarkowanych ilościach, dostępne są lody i mrożone jogurty, które nie wykoleją zdrowej diety.

Osoby z cukrzycą typu 2 mają więcej do myślenia niż po prostu rujnują swoją dietę lodami. Ich główne obawy dotyczą tego, w jaki sposób lody wpływają na poziom cukru we krwi, ponieważ kontrolowanie tego ma kluczowe znaczenie w leczeniu cukrzycy.

Podczas gdy osoby chore na cukrzycę mogą zawierać lody jako część ich zdrowej diety, ważne jest, aby podejmowali świadome decyzje o tym, jakie lody powinny jeść.

Zrozumienie porcji cukru z lodów

[lody wiwatują]

Większość lodów ma dużo cukru, dzięki czemu powinno się unikać cukrzycy. Z tego powodu jedną z pierwszych rzeczy, które powinni rozważyć przy wyborze lodów, jest zawartość cukru.

Osoby chore na cukrzycę muszą zrozumieć, w jaki sposób ich odpust z lodów pasuje do ich ogólnego planu dietetycznego. Oto kilka faktów dla osób z cukrzycą do rozważenia:

  • Co 4 gramy (g) cukru odpowiada 1 łyżeczce do herbaty. Im więcej cukru znajduje się w lodach, tym więcej węglowodanów ma.
  • Lody podawane z 15 g węglowodanów to 1 porcja węglowodanów. Wszelkie węglowodany w lodach będą wliczane do ogólnego celu węglowodanów na dzień, który będzie różny dla każdej osoby.
  • Białka i tłuszcze znajdujące się w lodach mogą pomóc w spowolnieniu wchłaniania cukru. Wybór lody o wyższej zawartości białka i tłuszczu może być korzystniejszy niż wybór opcji o niższej zawartości tłuszczu.
  • Odpowiednia porcja lodów dla kogoś z cukrzycą jest bardzo mała, zwykle pół filiżanki. Ale większość ludzi służy znacznie więcej. Ważne jest, aby osoba z cukrzycą trzymała się odpowiedniej porcji, aby dokładnie wiedzieć, ile węglowodanów je.

Rzeczy, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze lodów

Jeśli chodzi o zbieranie lodów, liczba opcji oferowanych w sklepie spożywczym może być przytłaczająca. Istnieje wiele marek i dziesiątki smaków do wyboru. Oto kilka wskazówek dotyczących wyboru lodów w lokalnym sklepie:

Niski cukier

Najlepsze lody dla osób chorych na cukrzycę mają najniższą zawartość cukru w ​​jednej porcji, bez uzależnienia od sztucznych słodzików. Aby sprawdzić ilość cukru w ​​lodach, spójrz na całkowitą liczbę węglowodanów na etykiecie żywieniowej i liście składników.

Dla osób chorych na cukrzycę najlepszym wyborem są lody z mniej niż 20 g węglowodanów ogółem w pół kubka.

[czyta etykietę w sklepie spożywczym]

Mylące etykiety

Prawie każda marka lodów ma wiele informacji marketingowych na temat pojemnika, który ma przyciągnąć wzrok.

Osoby z cukrzycą mogą znaleźć produkt, który mówi o zmniejszonej zawartości cukru lub o połowę kalorii zwykłych lodów. Chociaż twierdzenia mogą być prawdziwe, że dany produkt ma mniej cukru niż inna odmiana, rzeczywista zawartość cukru może nadal być znacznie wyższa niż zalecana na porcję.

Poziom tłuszczu i białka

Ilość białka i tłuszczu w lodach może mieć bezpośredni wpływ na szybkość wchłaniania cukru w ​​organizmie. Ogólnie, jeśli zawartość tłuszczu i białka jest wyższa niż średnia, cukier z każdej porcji będzie wchłaniany wolniej.

Najlepsze lody dla osób z cukrzycą

Przy tak wielu markach do wyboru, może być trudno określić, które są najlepsze dla osób z cukrzycą. Oto kilka marek i smaków do wyboru, które są lepszymi ogólnymi wyborami:

  • Blue Bunny Ice Cream oferuje dwie opcje – waniliową i czekoladową. Oba zawierają mniej niż 20 g węglowodanów na porcję.
  • Breyers oferują lody waniliowe o nazwie Smooth and Dreamy ½ Fat Creamy Vanilla Ice Cream. Zawiera minimalną ilość tłuszczu i 17 g całkowitej ilości węglowodanów. Breyers oferują podobny produkt również w czekoladzie, również z 17 g wszystkich węglowodanów. Breyers oferują również niektóre bezcukrowe dodatki smakowe. Jednak te odmiany zawierają wiele sztucznych substancji słodzących i nie są zalecane.
  • Schwan’s oferuje smak lodów czekoladowych, który zawiera 18 g wszystkich węglowodanów.
  • Edy’s oferują kilka odmian swoich wolnoobrotowych lodów, które zawierają około 20 g lub mniej węglowodanów na porcję.
  • Halo Top oferuje smak lodów o dodatkowym białku. Dodatek białka pomaga spowolnić wchłanianie cukru do krwi, co czyni go dobrym wyborem dla osób chorych na cukrzycę.

Jak zrobić miejsce na lody w diecie

Zalecana porcja węglowodanów w lodach wynosi 20 g lub mniej. Odpowiada to z grubsza jednej porcji węglowodanów w ciągu dnia.

Osoby z cukrzycą, które przestrzegają ścisłej diety, w której liczone są porcje węglowodanów, muszą liczyć każdy spożywany węglowodan. Osoby planujące zjedzenie porcji lodów na deser powinny upewnić się, że spożywają jedną porcję mniej węglowodanów w ciągu dnia. Zastąpienie kanapki sałatą lub sałatą może to zrobić.

Zawartość tłuszczu nasyconego jest również wysoka w niektórych gatunkach i smakach lodów. Ponieważ osoby z cukrzycą mają większe ryzyko chorób serca, dobrym pomysłem jest ograniczenie innych pokarmów zawierających tłuszcze nasycone w dniu, w którym planują jeść lody.

Jeśli spożywanie lodów będzie codziennym przysmakiem, ważne jest, aby porozmawiać z dietetykiem o tym, jak dopasować je do planu dietetycznego.

Inne słodycze i opcje deserowe

Desery przyjazne dla cukrzyków są dostępne w większości sklepów i można je przygotować w domu tak łatwo, jak w innych deserach. Niektóre rzeczy do rozważenia przy poszukiwaniu innych słodkich opcji obejmują:

  • Całkowita zawartość węglowodanów w jednej porcji: zaledwie 15-20 g jest uważane za jedną porcję węglowodanów dziennie.
  • Całkowite białko: ilość białka w deserze może pomóc spowolnić wchłanianie cukru do krwioobiegu.
  • Stosowanie naturalnych słodzików: Chociaż sztuczne słodziki są łatwo dostępne w większości sklepów oraz w wielu lekkich i bezcukrowych opcjach lodów, nie są one wysoce zalecane w środowisku medycznym.

Niektóre gotowe do spożycia opcje na deser to:

Mrożony jogurt

[mrożony jogurt z jagodami]

Niektórzy uważają, że mrożony jogurt i lody są takie same, podczas gdy inni dostrzegają różnice. Jogurt mrożony jest często sprzedawany w odmianach beztłuszczowych, co jest dobrym rozwiązaniem w porównaniu do niektórych lodów, gdzie jedna porcja może stanowić około jednej trzeciej całkowitego zapotrzebowania na tłuszcz.

Jednak informacje o wartościach odżywczych w mrożonym jogurcie należy dokładnie przyjrzeć. Jogurt mrożony może również zawierać tyle samo, jeśli nie więcej cukru, a zatem węglowodany, jako lody. Może to być uzupełnienie braku smaku i konsystencji, które dałby mu tłuszcz.

Budyń i żelatyna

Istnieje wiele marek, które oferują bezcukrowe lub beztłuszczowe wersje tych opcji deserowych, chociaż mogą one nadal zawierać sztuczne słodziki. Ważne jest, aby sprawdzić fakty żywieniowe, aby zobaczyć, w jaki sposób pasują do ogólnej diety na dzień.

Domowe wypieki wykonane ze stewii

Wiele wypieków, takich jak ciasteczka, ciasteczka, ciastka itp., Używa stewii zamiast cukru w ​​przepisach.

Ten naturalny, bezkaloryczny słodzik jest doskonałym substytutem cukru, który może zmniejszyć wpływ węglowodanów na ulubiony pieczony posiłek.

Wniosek

Jeśli chodzi o lody, najlepszą radą dla osób chorych na cukrzycę jest zrozumienie rozmiarów serwowania węglowodanów, ich ilości w porcji lodów i wpływu, jaki będzie mieć w ciągu dnia.

Dobrym pomysłem jest pójść na spacer po zjedzeniu deseru, aby obniżyć stężenie cukru we krwi po posiłku.

Dla osób pracujących z dietetykami w celu opracowania planu posiłków, ważne jest, aby porozmawiać o możliwych problemach z dodawaniem lodów do diety lub sposobami, aby to działało. W każdym razie, przy odpowiednich badaniach i poświęceniach, lody mogą być częścią regularnej diety.

Like this post? Please share to your friends: