Szpiczak mnogi jest rodzajem raka krwi, który powstaje w szpiku kostnym. Występuje, gdy rodzaj komórek krwi zwanych komórkami plazmatycznymi staje się nowotworowy i tworzy guz, zwykle w obrębie kości. Jeśli tworzy się więcej niż jeden nowotwór, jest on znany jako szpiczak mnogi.
Rakowe komórki plazmatyczne mogą powodować anemię i prowadzić do infekcji. Normalne komórki plazmatyczne pomagają zwalczać infekcje, ale komórki szpiczaka utrzymują zdrowe komórki plazmatyczne w wykonywaniu swojej pracy. Komórki szpiczaka przyspieszają rozkład kości i zapobiegają tworzeniu się nowych kości, co powoduje, że złamania i złamania są powszechne.
Tradycyjne leczenie szpiczaka mnogiego może obejmować chemioterapię, bisfosfoniany, radioterapię, chirurgię i przeszczepy komórek macierzystych.
Uzupełniające zabiegi, które można stosować równolegle z regularnym leczeniem obejmują specjalne diety, witaminy, zioła, akupunkturę lub masaż.
Wskazówki dietetyczne
Nie ma sprawdzonych specjalnych diet w leczeniu szpiczaka mnogiego. Istnieją jednak specjalne strategie żywieniowe, które można stosować w leczeniu typowych objawów, takich jak uszkodzenie nerek i niedokrwistość, a także w celu zmniejszenia nawrotu raka.
Pomimo braku dowodów na poparcie diety alternatywnej, prawidłowe odżywianie ze szczególnym uwzględnieniem żywności nadal odgrywa rolę w ogólnym zdrowiu, poziomie energii i sile osób ze szpiczakiem mnogim.
Żywność na anemię
Szpiczak mnogi może powodować anemię, stan, w którym w organizmie jest zbyt mało czerwonych krwinek. Zmniejszenie ilości czerwonych krwinek może powodować zmęczenie i osłabienie. Niedokrwistość może być również spowodowana niedoborami żelaza, kwasu foliowego i witaminy B12.
Żelazo
Istnieją dwa rodzaje żelaza: heme i non-heme. Pokarmy pochodzenia zwierzęcego dostarczają hemu żelaza, a pokarmy roślinne dostarczają żelaza niehemowego. Żelazo hemowe jest łatwiej wchłaniane przez organizm. Jeśli dana osoba ma niski poziom żelaza, może pomóc suplementacja żelaza i spożywanie pokarmów bogatych w żelazo.
Najlepsze źródła żelaza hemowego to:
- małże
- wątroba
- czerwone mięso
- sardynki
Najlepsze źródła żelaza niehemowego obejmują:
- fasolki
- ciecierzyca
- soczewica
- orzechy
- szpinak i inne zielone liściaste
Osoba powinna upewnić się, że w diecie uwzględnione są źródła witaminy C z dodatkiem żelaza innego niż hem, aby poprawić wchłanianie. Przykładami są papryka, pomarańcze, jagody i sok z cytryny.
Folate
Folian to witamina B, która pomaga w tworzeniu czerwonych i białych krwinek w szpiku kostnym.
Pokarmy bogate w kwas foliowy obejmują:
- szparag
- wątroba wołowa
- czarnooki groszek
- soczewica
- brokuły
- fasola (gotowana z suszonych)
- szpinak
Witamina b12
Witamina B-12 działa razem z kwasem foliowym, tworząc czerwone krwinki. Niedobór B-12 może dodatkowo zmniejszyć zdolność szpiku kostnego do wytwarzania i utrzymywania czerwonych krwinek u osób ze szpiczakiem mnogim.
Do źródeł żywności B-12 należą:
- wołowina
- wątroba
- małże
- ryba
- drób
- jajka
- mleczarnia
- wzbogacone płatki śniadaniowe
- wzbogacone mleko inne niż mleczne, takie jak mleko sojowe, mleko lniane lub mleko migdałowe
- odżywcze drożdże
Witamina D
W badaniu przeprowadzonym na 32 pacjentach po leczeniu szpiczaka stwierdzono, że 59% miało niedobór witaminy D, 25% nie miało wystarczającej ilości kwasu foliowego, a 6% brakowało w B-12.
Źródła witaminy D obejmują:
- światło słoneczne
- ufortyfikowany sok pomarańczowy
- Ufortyfikowany jogurt i mleko
- łosoś, tuńczyk i sardynki
- żółtka
Żywność przeciwnowotworowa
Ostatnie badania wykazują obiecujące korzyści z niektórych warzyw i owoców dla profilaktyki raka i leczenia uzupełniającego.
Kwas ursolowy występuje w wielu roślinach i wykazano, że jest cytotoksyczny, co może hamować wiele komórek rakowych.
Pokarmy zawierające kwas ursolowy obejmują:
- jabłka
- bazylia
- rozmaryn
- żurawina
Warzywa kapustne, takie jak kapusta, brokuły, kalafior i brukselka, zawierają składniki odżywcze, zwane izotiocyjanianami, które wykazują właściwości przeciw szpiczakowi.
Pterostilben, naturalny związek występujący głównie w jagodach, wykazuje działanie przeciwnowotworowe.
Kurkumina, która znajduje się w kurkumie z przyprawami, ma również działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.
Ogólnie rzecz biorąc, dieta bogata w pokarmy roślinne i niską zawartość cukru jest pomocna w profilaktyce raka, a także w leczeniu podczas leczenia.
Żywność, której należy unikać
Są pewne pożywienie, które ludzie ze szpiczakiem mnogim mogą chcieć uniknąć, aby zmniejszyć ich objawy.
Pokarmy, których należy unikać przy uszkodzeniu nerek
Osoby ze szpiczakiem mnogim mogą rozwinąć uszkodzenie nerek. Podział kości uwalnia duże ilości wapnia i białka do krwioobiegu, który nerki ciężko pracują, aby odfiltrować.
W miarę zmniejszania się czynności nerek osoby ze szpiczakiem mnogim mogą potrzebować ograniczenia spożycia potasu, fosforu i płynów.
Pokarmy bogate w potas obejmują:
- awokado
- banany
- szpinak i inne zielone liściaste
- cytrus
- pomidory
Żywność bogata w fosfor to:
- chleb pełnoziarnisty
- otręby zbóż
- owies
- orzechy i nasiona słonecznika
Dla osób, które nie mają szpiczaka mnogiego, pokarmy bogate w potas i fosfor nie są szkodliwe. Jednak dla tych, których nerki nie mogą odfiltrować tych minerałów, nagromadzenie potasu i fosforu może być niebezpieczne.
Lekarz będzie uważnie śledził czynność nerek osoby ze szpiczakiem mnogim, aby sprawdzić, czy potas lub fosfor muszą być monitorowane.
Pokarmy, których należy unikać podczas chemioterapii
Podczas gdy sam rak może uszkadzać układ odpornościowy osoby, tak samo leczenie raka, takie jak chemioterapia. Uszkodzenie układu odpornościowego osoby może narazić je na większe ryzyko infekcji.
Mycie rąk i trzymanie się z daleka od osób chorych jest niezbędne dla osób z osłabionym układem odpornościowym.
Niektóre pokarmy mogą powodować dalsze choroby i infekcje u osoby otrzymującej chemioterapię.Podczas gdy osoba ze zdrowym układem odpornościowym może zwalczać patogeny w żywności, ktoś o obniżonej odporności skorzystałby z unikania żywności, która mogłaby zawierać chorobę przenoszoną przez żywność lub bakterie.
Żywność, której należy unikać:
- surowe lub niedogotowane mięso, owoce morza i drób
- wędliny, które nie zostały ponownie podgrzane do bezpiecznej temperatury wewnętrznej
- niepasteryzowana mleczarnia
- surowe kiełki
- jaja niegotowane lub zawierające je produkty spożywcze, na przykład ciasto na ciastka
Aby bezpiecznie gotować i przygotowywać jedzenie dla upośledzonego układu odpornościowego, osoba powinna:
- unikać owoców i warzyw, które są posiniaczone lub uszkodzone
- dokładnie umyć wszystkie produkty
- nie spożywaj pokarmów po ich „najlepszym” terminie ważności lub ważności
- nie zostawiaj łatwo psującej się żywności w temperaturze pokojowej
- trzymaj surowe mięso i drób w oddzielnych torbach w sklepie spożywczym i trzymaj je z dala od siebie w lodówce.
Perspektywy
Według American Cancer Society, szpiczak mnogi jest stosunkowo rzadkim rakiem i występuje u 1 na 143 osób. Mediana wskaźnika przeżycia w przypadku szpiczaka mnogiego w stadium I wynosi 62 miesiące, co oznacza, że po 62 miesiącach połowa osób w tej grupie nadal żyła.
Jednak metody leczenia stale ewoluują, a wiele osób ze szpiczakiem mnogim może brać udział w badaniach klinicznych, które testują nowe leki i metody leczenia.
Spożywanie zdrowej diety, która zmniejsza objawy szpiczaka mnogiego i skutki uboczne chemioterapii, może poprawić jakość życia danej osoby i zapewnić jej silne i wygodne podczas leczenia.
