W ramach tego, co uważane jest za „najbardziej wszechstronne globalne badanie do tej pory”, naukowcy odkryli, że przez ostatnie trzy dekady nastąpił „zaskakujący” wzrost wskaźników otyłości na całym świecie, bez znaczącego spadku w żadnym kraju.
Zespół międzynarodowych naukowców pod kierownictwem prof. Emmanuela Gakidou z Instytutu Metrologii i Oceny Zdrowia na Uniwersytecie w Waszyngtonie opublikował niedawno wyniki swoich badań.
Na całym świecie otyłość staje się coraz większym problemem. Stan ten może zwiększać ryzyko licznych problemów zdrowotnych, w tym wysokiego ciśnienia krwi, udaru, cukrzycy typu 2 i chorób serca.
W celu przeprowadzenia badań zespół przeprowadził kompleksowy przegląd badań, raportów i literatury naukowej dotyczących nadwagi i otyłości wśród osób dorosłych w wieku 20 lat i starszych oraz dzieci w wieku 2-19 lat w latach 1980-2013. Dane pochodzą z 188 krajów 21 regionów świata.
Nadwagę zdefiniowano jako wskaźnik masy ciała (BMI) 25 kg / m2 lub więcej, a otyłość zdefiniowano jako BMI 30 kg / m2 lub więcej.
Znacznie wysoki wzrost otyłości u dorosłych wzrasta w USA
Naukowcy odkryli, że w ciągu ostatnich 33 lat ogólnoświatowe wskaźniki nadwagi i otyłości wśród dorosłych wzrosły o 27,5%, podczas gdy takie wskaźniki wśród dzieci i młodzieży wzrosły o 47,1%. Łącznie liczba osób z nadwagą i otyłością na całym świecie wzrosła z 857 milionów w 1980 roku do 2,1 miliarda w 2013 roku. Spośród nich 671 milionów jest otyłych.
Największy wzrost wskaźnika nadwagi i otyłości nastąpił w latach 1992-2002, głównie wśród osób w wieku 20-40 lat.
Obecnie ponad połowa osób otyłych na świecie mieszka w zaledwie 10 krajach, w tym w USA, Chinach, Rosji, Brazylii, Meksyku, Egipcie, Niemczech, Pakistanie i Indonezji.
Zespół odkrył, że 62% osób otyłych na świecie żyje w krajach rozwiniętych. Stany Zjednoczone odnotowały największy wzrost rozpowszechnienia otyłości u dorosłych – jedna trzecia populacji jest teraz otyła. Dalej jest Australia – gdzie 28% mężczyzn i 30% kobiet jest otyłych – oraz Wielka Brytania – gdzie około jedna czwarta dorosłej populacji jest otyła.
Kraje rozwinięte odnotowały także bardzo wysoki wzrost wskaźnika nadwagi i otyłości wśród dzieci. Stawki wzrosły z 17% do 24% w latach 1980-2013 wśród chłopców i od 16% do 23% wśród dziewcząt w tym samym okresie.
Znacznie wysokie wskaźniki nadwagi i otyłości zostały osiągnięte w Tonga, gdzie poziom otyłości wśród mężczyzn i kobiet wynosi ponad 50%. Ponad 50% kobiet jest otyłych w Kuwejcie, Libii, Katarze, na wyspach Pacyfiku w Kiribati, Sfederowanych Stanach Mikronezji i na Samoa.
Wśród mężczyzn, którzy żyli w USA, Nowej Zelandii, Bahrajnie, Kuwejcie i Arabii Saudyjskiej, odnotowano największy wzrost otyłości w ciągu ostatnich trzech dekad, podobnie jak kobiety żyjące w Egipcie, Omanie, Arabii Saudyjskiej, Bahrajnie i Hondurasie.
Ale to nie wszystkie złe wieści. Naukowcy odnotowują, że w krajach rozwiniętych tempo wzrostu otyłości u dorosłych spowolniło w ciągu ostatnich 8 lat. Ponadto, zespół twierdzi, że ostatnie kohorty urodzeniowe wskazują na wolniejszy przyrost masy ciała w porównaniu z poprzednimi kohortami urodzeniowymi.
Prof. Gakidou mówi, że w przeciwieństwie do innych poważnych zagrożeń zdrowotnych na świecie, takich jak palenie tytoniu, wskaźniki otyłości nie spadają. Ale twierdzi, że statystyki dają nadzieję:
„Nasze odkrycia pokazują, że wzrost częstości występowania otyłości był znaczny, powszechny i pojawił się w krótkim czasie, ale istnieją pewne dowody na plateau w zakresie otyłości u dorosłych, która daje nadzieję, że epidemia mogła osiągnąć szczyt w niektórych krajach. kraje rozwinięte i że populacje w innych krajach mogą nie osiągnąć bardzo wysokich wskaźników ponad 40% odnotowanych w niektórych krajach rozwijających się. „
Kampania otyłości WHO „ambitna i mało prawdopodobna do zrealizowania”
W zeszłym roku członkowie Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) rozpoczęli kampanię mającą na celu powstrzymanie wzrostu otyłości do 2025 r. Jednak zespół badawczy twierdzi, że w oparciu o te najnowsze odkrycia ten cel jest „bardzo ambitny i mało prawdopodobny do osiągnięcia”.
Zespół twierdzi, że aby zredukować wskaźniki otyłości na całym świecie i osiągnąć cel wyznaczony przez WHO, potrzebne jest „pilne globalne przywództwo” w celu wdrożenia strategii, które zniechęcają do nadmiernego spożycia kalorii, braku aktywności fizycznej i promowania konsumpcji żywności.
W artykule redakcyjnym powiązanym z badaniem, zgadza się prof. Klim McPherson z Oxford University w Wielkiej Brytanii. On mówi:
„Niezbędne jest przywrócenie podstawowych potrzeb ludzi w zakresie dostępności żywności, co pociągnęłoby za sobą ograniczenie wielu aspektów produkcji i marketingu w przemyśle spożywczym. Aby zapobiec niezrównoważonym konsekwencjom zdrowotnym, BMI musi powrócić do tego, co było 30 lat temu.”
Naukowcy zauważają, że istnieją pewne ograniczenia w ich badaniu. Na przykład zawierały ankiety, które zbierały zgłaszane przez siebie masy i wysokości. Chociaż skorygowali te dane najlepiej, jak mogli, może to mieć wpływ na dane liczbowe.
Podkreślają również, że statystyki opierają się na BMI, ale ten środek uwzględnia różnice organizacyjne w różnych grupach etnicznych.
Na początku tego roku, doniesiono o badaniu przeprowadzonym przez naukowców z Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorób (CDC), w którym stwierdzono, że otyłość spadła o 43% wśród dzieci w wieku 2-5 lat w USA, ale wzrosła wśród kobiet w wieku 60 lat i koniec.
