Picie odpowiedniej ilości wody jest kluczowe dla zdrowia skóry, mięśni oraz stawów. Woda wspomaga komórki organizmu w absorpcji składników odżywczych oraz w walce z infekcjami. Co więcej, regularne spożywanie ciepłej lub gorącej wody może przynieść jeszcze większe korzyści zdrowotne.
Choć liczba badań naukowych dotyczących korzyści płynących z picia gorącej wody jest ograniczona, zwolennicy zdrowego stylu życia twierdzą, że gorąca woda to prosty sposób na poprawę ogólnego stanu zdrowia. W niniejszym artykule przedstawimy dowody na te twierdzenia.
Korzyści
Woda pitna w dowolnej temperaturze wspiera ogólne samopoczucie, jednak picie gorącej wody oferuje dodatkowe korzyści zdrowotne.
Od tysięcy lat ludzie konsumują gorące napoje. W tradycyjnej medycynie można znaleźć wiele historii o dobroczynnym wpływie gorącej wody na zdrowie, a współczesne badania zaczynają dostarczać dowodów na jej korzystne działanie.
W niniejszym artykule przedstawiamy osiem potencjalnych korzyści oraz teorie, które je wyjaśniają.
1. Zdrowsze trawienie
Kiedy organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości wody, jelita cienkie absorbują większość wody zawartej w pokarmie i napojach. Może to prowadzić do odwodnienia, które utrudnia prawidłowe funkcjonowanie jelit.
Przewlekłe odwodnienie często prowadzi do zaparć, co z kolei może powodować ból podczas wypróżnień oraz inne problemy zdrowotne, takie jak hemoroidy czy wzdęcia.
Picie gorącej wody wspomaga szybsze trawienie pokarmów w porównaniu do spożywania zimnej lub letniej wody, co zmniejsza ryzyko zaparć i wspiera regularne wypróżnienia.
2. Odtruwanie organizmu
Zwolennicy zdrowego stylu życia uważają, że gorąca woda ma właściwości oczyszczające. Gdy woda jest wystarczająco ciepła, aby podnieść temperaturę ciała, powoduje pocenie się, co przyczynia się do wydalania toksyn oraz oczyszczania porów.
3. Poprawione krążenie
Gorąca woda działa jako środek rozszerzający naczynia krwionośne, co poprawia krążenie. Pomaga to w rozluźnieniu mięśni oraz zmniejszeniu bólu.
Choć nie przeprowadzono badań bezpośrednio łączących picie gorącej wody z długotrwałą poprawą krążenia, nawet krótkotrwałe zwiększenie przepływu krwi może korzystnie wpłynąć na mięśnie i narządy.
4. Utrata masy ciała
Badania sugerują, że picie większej ilości wody może wspierać proces odchudzania. Woda pomaga zwiększyć uczucie sytości, co może prowadzić do zmniejszenia spożycia kalorii. Dodatkowo, wspomaga organizm w absorpcji składników odżywczych oraz wypłukiwaniu zbędnych substancji.
Analizy opublikowane w 2003 roku wykazały, że przejście z zimnej wody na gorącą może zwiększyć utratę wagi. Badacze odkryli, że picie 500 ml wody przed posiłkiem przyspiesza metabolizm o 30 procent.
Podniesienie temperatury wody do 37 °C (98,6 °F) zwiększało metabolizm o dodatkowe 40 procent, a ten wzrost utrzymywał się przez 30-40 minut po spożyciu.
5. Zmniejszony ból
Gorąca woda poprawia krążenie, co może wspierać przepływ krwi do uszkodzonych mięśni. Chociaż brak jest badań bezpośrednio łączących picie gorącej wody z uśmierzaniem bólu, wiele osób korzysta z ciepłych pakietów oraz butelek z gorącą wodą w celu łagodzenia dolegliwości.
Gorąca woda może przynieść ulgę w bólach wewnętrznych, jednak ważne jest, aby pamiętać, że ciepło może również nasilać obrzęk.
6. Walka z przeziębieniami i poprawa zdrowia zatok
Ciepłe powietrze stosowane w okolicy zatok może złagodzić ciśnienie wywołane przez przeziębienia oraz alergie. Para wodna pomaga również odblokować zatoki.
Picie gorącej wody przyspiesza przepływ śluzu, co może sprzyjać kaszlowi oraz wydychaniu nosa, czyniąc te procesy bardziej efektywnymi.
7. Zachęcanie do konsumpcji kawy i herbaty
Gorąca woda, zmieszana z kawą lub herbatą, może przynieść dodatkowe korzyści zdrowotne. Choć kawa i herbata z kofeiną mogą powodować odwodnienie przy dużych dawkach, to umiarkowane ich spożycie wiąże się z korzyściami zdrowotnymi.
Badania z 2017 roku wykazały, że regularne spożycie kawy może wpływać na wydłużenie życia. Inne analizy wskazały na związek między umiarkowanym spożyciem kawy a niższym ryzykiem choroby Parkinsona, niektórych nowotworów, cukrzycy typu 2 oraz problemów zdrowotnych związanych z wątrobą i sercem.
Herbata z kolei może zmniejszać ryzyko udaru, chorób serca, cukrzycy typu 2 oraz schorzeń wątroby. Niektóre badania sugerują, że herbata może być również związana z niższym ryzykiem zachorowania na nowotwory, choć wyniki są różne.
8. Zredukowany stres
Kojący kubek gorącej wody może pomóc w radzeniu sobie ze stresem i niepokojem. Wcześniejsze badania wykazały, że spożywanie gorących płynów, takich jak herbata czy kawa, może obniżać poziom stresu oraz zmniejszać uczucie lęku.
Niektóre z tych efektów są wynikiem działania kofeiny, jednak ciepło również przyczynia się do poprawy nastroju uczestników badań.
Ryzyka
Główne ryzyko związane z piciem gorącej wody to możliwość poparzenia. Woda, która jest przyjemnie ciepła dla palców, może nadal spalić język lub gardło. Zaleca się, aby unikać picia wody o temperaturze bliskiej wrzenia i zawsze sprawdzić mały łyk przed większym łykiem.
Picie gorącej wody z zamkniętego kubka może zredukować ryzyko rozlania i poparzeń.
Z kolei picie kawy lub herbaty z dodatkiem kofeiny może prowadzić do nadmiernego pobudzenia lub rozdrażnienia. Można temu zapobiec, ograniczając ilość wypijanych filiżanek kawy lub herbaty lub zastępując napoje z kofeiną zwykłą gorącą wodą.
Właściwa temperatura
Gorące napoje, takie jak kawa czy herbata, są często podawane w temperaturze bliskiej wrzenia. Nie jest konieczne, aby osoba narażała się na oparzenia, by czerpać korzyści z picia ciepłej wody. Osoby, które nie lubią gorącej wody, powinny rozważyć picie wody o temperaturze nieznacznie wyższej niż temperatura ciała.
W badaniu z 2008 roku ustalono, że optymalna temperatura picia kawy wynosi 57,8 °C (136 °F). Taka temperatura zmniejsza ryzyko oparzeń, a jednocześnie zapewnia przyjemne doznania związane z gorącym napojem.
Wniosek
Picie gorącej wody nie wyleczy żadnych chorób, ale przy odpowiedniej temperaturze ryzyko związane z jej spożywaniem jest minimalne. Dlatego osoby, które już korzystają z gorącej wody lub chcą wypróbować ten prosty sposób na poprawę zdrowia, mogą być pewne, że czerpią z tego korzyści.
Im więcej osób przyjmie tę zdrowotną strategię, tym więcej badań może się pojawić, co przyczyni się do lepszego zrozumienia jej wpływu na zdrowie.
Nowe badania i odkrycia w 2024 roku
W 2024 roku naukowcy zwracają uwagę na rosnące zainteresowanie wpływem temperatury wody na zdrowie metaboliczne. Badania wskazują, że regularne spożywanie gorącej wody może wpływać na regulację poziomu glukozy we krwi, co jest istotne dla osób z cukrzycą typu 2.
Dodatkowo, nowe dane sugerują, że picie gorącej wody może poprawiać mikrokrążenie, co jest korzystne dla skóry oraz może wspierać procesy regeneracyjne organizmu. Warto również zauważyć, że ciepła woda sprzyja lepszemu wchłanianiu składników odżywczych, co jest kluczowe dla osób na diecie.
W ramach badań klinicznych potwierdzono, że picie gorącej wody wspomaga detoksykację organizmu poprzez zwiększenie wydalania toksycznych substancji przez skórę i układ moczowy. W efekcie, picie gorącej wody może stać się istotnym elementem zdrowego stylu życia i profilaktyki zdrowotnej w nadchodzących latach.
