Jod to minerał niezbędny dla dobrego zdrowia. Ale jakie są oznaki niedoboru jodu i czy jest to niebezpieczne?
Jod jest rozpuszczalny w wodzie. Występuje w niektórych pokarmach oraz jodowanej soli kuchennej. Ludzie mogą również przyjmować go jako suplement.
W tym artykule omówimy objawy oraz powikłania związane z niedoborem jodu. Przedstawimy również metody leczenia.
Na co organizm potrzebuje jodu?
Jod ma kluczowe znaczenie dla prawidłowej funkcji tarczycy. Tarczyca wykorzystuje jod do produkcji hormonów tarczycy, które odgrywają istotną rolę w:
- Rozwoju mózgu
- Wzroście
- Processach gojenia
- Metabolizmie energetycznym
Niedoczynność tarczycy występuje, gdy tarczyca nie wytwarza wystarczającej ilości hormonów tarczycy, a niedobór jodu ogranicza zdolność tarczycy do ich produkcji.
Objawy niedoboru jodu
Według badania przeprowadzonego w 2017 roku, około jedna trzecia osób ma niedobór jodu.
Oto 11 sygnałów, które mogą sugerować, że możesz mieć niedobór jodu.
1. Nabieranie na wadze
Jedną z najbardziej zauważalnych oznak niedoboru jodu jest nieoczekiwany przyrost masy ciała.
Kiedy metabolizm jest w normie, organizm spala kalorie, aby dostarczyć energię. Niedoczynność tarczycy spowalnia ten metabolizm, co prowadzi do gromadzenia się kalorii i przyrostu masy ciała.
Warto jednak zaznaczyć, że przyrost masy ciała może być spowodowany również innymi czynnikami, jak nadmierne spożycie kalorii czy brak aktywności fizycznej.
2. Uczucie słabości
Osoby z niedoborem jodu mogą odczuwać ogólne osłabienie. Podnoszenie ciężkich przedmiotów staje się wyzwaniem.
To uczucie słabości wynika z niskiego poziomu energii, co jest spowodowane spowolnieniem metabolizmu. Mniej energii skutkuje gorszą wydajnością mięśni, co sprawia, że czujemy się osłabieni.
3. Uczucie zmęczenia
Spadek tempa metabolizmu prowadzi do uczucia zmęczenia. Uczucie to jest kolejnym sygnałem niedoboru jodu.
Należy mieć na uwadze, że zmęczenie nie zawsze jest wynikiem niedoboru jodu. Brak wystarczającego odpoczynku również może być przyczyną.
4. Utrata włosów
Utrata włosów może być sygnałem niedoboru jodu.
Hormony tarczycy są kluczowe dla regeneracji mieszków włosowych. W przypadku niedoczynności tarczycy, ich niedobór prowadzi do osłabienia odnowy włosów.
5. Suszenie skóry
Sucha, łuszcząca się skóra może być wynikiem niedoczynności tarczycy, co często jest efektem niedoboru jodu.
Hormony tarczycy wspomagają regenerację komórek. Ich brak prowadzi do nagromadzenia martwych komórek, co skutkuje suchą skórą.
6. Uczucie zimna
Niedobór jodu wpływa na poziom hormonów tarczycy, co prowadzi do spowolnienia metabolizmu.
W wyniku tego, organizm produkuje mniej energii, co skutkuje odczuwaniem zimna.
7. Wolne bicie serca
Niedobór jodu może powodować zwolnienie pulsu.
Osoby doświadczające takiego objawu mogą odczuwać zawroty głowy lub osłabienie.
8. Problemy z uczeniem się lub pamięcią
Hormony tarczycy są istotne dla prawidłowego rozwoju mózgu. Niedobór jodu może prowadzić do zaburzeń pamięci oraz trudności w przyswajaniu nowych informacji.
Badania z 2014 roku pokazały, że osoby z niskim poziomem hormonów tarczycy miały mniejszy hipokamp, co wpływa na pamięć.
9. Powikłania ciąży
Ciężarne kobiety mogą mieć trudności z uzyskaniem wystarczającej ilości jodu, co jest niezbędne zarówno dla nich, jak i dla rozwijającego się dziecka.
Hormony tarczycy są kluczowe dla zdrowego rozwoju płodu. Ich niedobór może prowadzić do poważnych problemów rozwojowych.
10. Ciężkie lub nieregularne okresy
Niski poziom hormonów tarczycy wpływa na regulację cyklu miesiączkowego kobiet. Objawy mogą obejmować:
- Cięższe niż zwykle miesiączki
- Okresy występujące częściej lub rzadziej niż zazwyczaj
11. Opuchnięta szyja
Obrzęk szyi może być oznaką niedoboru jodu, ponieważ tarczyca stara się wchłonąć więcej jodu z krwi, co prowadzi do jej powiększenia.
Jakie są komplikacje?
Kobiety w ciąży oraz ich dzieci mogą doświadczać najpoważniejszych powikłań związanych z niedoborem jodu.
W najcięższych przypadkach może to prowadzić do urodzenia martwego dziecka lub problemów psychicznych związanych z zahamowaniem rozwoju mózgu.
Diagnoza
Niedobór jodu można zdiagnozować przez lekarza. Najskuteczniejszym sposobem badania jest analiza moczu.
Jak to się dzieje?
Niedobór jodu występuje, gdy dana osoba nie spożywa wystarczającej ilości pokarmów bogatych w jod. Jest to szczególnie częste u kobiet w ciąży, które potrzebują większych ilości tego składnika.
Leczenie
Według National Institutes of Health, dobre źródła jodu to:
- Wodorosty, 1 arkusz suszony: od 11 do 1 989 procent RDI (zalecane dzienne spożycie)
- Dorsz, 3 uncje (85 g): 66 procent RDI
- Jogurt naturalny, 1 szklanka: 50 procent RDI
- Jodowana sól, 1/4 łyżeczki (1,5 g): 47 procent RDI
- Krewetki, 3 uncje (85 g): 23 procent RDI
- Jajko, 1 duże: 16 procent RDI
- Tuńczyk w puszce, 3 uncje (85 g): 11 procent RDI
- Suszone śliwki, 5 sztuk: 9 procent RDI
Osoba dorosła powinna spożywać 150 mikrogramów (mcg) jodu dziennie, aby utrzymać jego odpowiedni poziom w organizmie.
Aktualne badania i zalecenia w 2024 roku
Niedobór jodu wciąż pozostaje istotnym problemem zdrowotnym na całym świecie. Najnowsze badania wykazują, że około 30% populacji może mieć niedobór tego pierwiastka, co jest alarmujące, zwłaszcza w kontekście zdrowia kobiet w ciąży i ich dzieci.
W badaniach z 2023 roku podkreślono znaczenie suplementacji jodu u kobiet planujących ciążę oraz w czasie ciąży, aby zapewnić prawidłowy rozwój płodu i uniknąć poważnych powikłań.
Ponadto, statystyki pokazują, że regiony o niskim spożyciu jodu, takie jak niektóre obszary Europy, wciąż borykają się z wyższym ryzykiem niedoboru, co podkreśla potrzebę dostosowania diety i wprowadzenia programów edukacyjnych dotyczących zdrowego odżywiania.
Warto również zwrócić uwagę na nowe źródła jodu, takie jak wodorosty i suplementy diety, które mogą znacząco pomóc w zapobieganiu niedoborom, zwłaszcza w populacjach narażonych na jego brak.
