Kobiety w Chinach, Japonii i Azji Południowo-Wschodniej od wieków stosowały wodę ryżową jako środek do pielęgnacji włosów. Ale czy woda z ryżu ma jakieś naukowo udowodnione korzyści związane z pięknem?
Woda ryżowa jest wodą skrobiową pozostałą po ugotowaniu ryżu lub pozostawieniu do namoczenia. Uważa się, że włosy stają się gładkie i lśniące, a także pomagają rosnąć szybciej.
W tym artykule przyjrzymy się korzyściom płynącym z zabiegów na włosy z ryżem i czy badania naukowe potwierdzają rzekome wyniki.
Używanie wody ryżowej do włosów
Ziarna ryżu zawierają 75-80 procent skrobi. Woda ryżowa jest wodą skrobiową, która pozostaje po namoczeniu lub ugotowaniu ryżu.
Uważa się, że woda ryżowa zawiera wiele witamin i minerałów zawartych w ryżu. Obejmują one:
- aminokwasy
- Witaminy z grupy B.
- witamina E
- minerały
- przeciwutleniacze
Według naukowców kobiety w okresie Heian (794 do 1185 ne) w Japonii miały włosy na całej długości, utrzymując je w zdrowiu, kąpiąc je w wodzie ryżowej.
Współczesny odpowiednik tej historii można znaleźć w Chinach. Kobiety Yao, które mieszkają w wiosce zwanej Huangluo w Chinach, słyną z włosów o średniej długości 6 stóp.
Oprócz niesamowitej długości, włosy kobiet Yao podobno utrzymują swój kolor dłużej, ponieważ nie zaczynają dostawać siwe włosy, dopóki nie osiągną lat 80-tych.
Kobiety Yao przypisują długość i kolor włosów do tego, że kąpią je w wodzie ryżowej.
W ostatnich latach witryny z poradami kosmetycznymi i twórcami produktów dotarły do tej tradycji. Teraz trend wody ryżowej się rozszerza.
Korzyści
Zwolennicy używania wody ryżowej do włosów uważają:
- rozczesuje włosy
- sprawia, że włosy stają się gładsze
- zwiększa połysk
- wzmacnia włosy
- pomaga włosom długo rosnąć
Co mówią badania
Ponieważ wzrasta popularność używania wody ryżowej do włosów, coraz więcej anegdotycznych dowodów na jej korzyści. Ale czy twierdzenia są naukowo udowodnione?
Na pierwszy rzut oka dokument z 2010 r. Sugeruje, że mogą. Autorzy zauważają, że woda z ryżu może zmniejszyć tarcie powierzchniowe i zwiększyć elastyczność włosów. Jednak badanie opiera się na przykładach historycznych, aby wyciągnąć nieuzasadnione wnioski.
Gdzie indziej ośrodek badawczy w Japonii opracował technikę obrazowania, która wizualizuje wzmacniający wpływ inozytolu na włosy. Inozytol zawarty jest w wodzie ryżowej.
Należy zauważyć, że badania te są publikowane bezpośrednio przez instytucję, która może mieć interesy handlowe.
Do tej pory korzyści z wody ryżowej dla włosów pozostają niesprawdzone. Potrzebne są dalsze badania, aby wesprzeć anegdotyczne dowody na temat korzyści płynących z wody ryżowej dla włosów.
Jak zrobić wodę z ryżu
Istnieje kilka różnych sposobów wytwarzania wody ryżowej, w tym
Moczenie
Moczenie to najszybszy sposób na wytworzenie wody ryżowej.
Aby użyć tej metody:
- weź ½ szklanki niegotowanego ryżu
- spłucz dokładnie
- umieścić ryż w misce z 2-3 szklankami wody
- pozostaw do namoczenia przez 30 minut
- odcedź wodę ryżową do czystej miski
Fermentujący
Niektórzy zwolennicy wody ryżowej twierdzą, że sfermentowana woda z ryżu ma więcej zalet niż zwykła woda z ryżu.
Zgodnie z badaniem z 2012 r. Substancje sfermentowane mają większą ilość przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze mogą zwalczać uszkodzenia włosów i komórek skóry, dlatego są typowymi składnikami produktów kosmetycznych.
Aby przeferymentować wodę ryżową, wykonaj kroki 1-4 metody namaczania. Przed odcedzeniem pozostaw wodę ryżową w temperaturze pokojowej na okres do 2 dni, umożliwiając jej fermentację. Odcedź wodę ryżową w czystej misce przed użyciem.
Wrzenie
Innym sposobem na wytworzenie wody ryżowej jest gotowanie ryżu.
Przykryj ½ szklanki ryżu podwójną ilością wody używanej zwykle do gotowania. Ryż ugotuj we wrzącej wodzie i odcedź wodę ryżową do czystej miski przed użyciem.
Jak korzystać z wody ryżowej
Zamiast uzdatniacza komercyjnego można stosować wodę ryżową. Aby to zrobić, osoba powinna:
- umyj włosy szamponem
- spłucz dokładnie wodą z kranu
- nalej wodę ryżową na włosy
- Wmasuj wodę ryżową we włosy i skórę głowy
- pozostawić na maksymalnie 20 minut
- spłucz włosy starannie ciepłą wodą z kranu
Korzyści dla skóry ryżowej
Oprócz potencjalnych korzyści kosmetycznych dla włosów, woda z ryżu może również korzystnie wpływać na skórę.
Badanie z 2002 roku wykazało, że skrobia w wodzie ryżowej pomogła w uszkodzeniu skóry u osób z zapaleniem skóry.
Na wynos
Płukanie włosów wodą ryżową to tradycyjny zabieg upiększający popularny w wielu regionach Azji.
Po uzyskaniu uwagi online ten alternatywny środek upiększający jest obecnie popularny na całym świecie.
Wiele osób uważa, że woda z ryżu jest korzystnym środkiem do pielęgnacji włosów. Historyczne przykłady i anegdotyczne dowody sugerują, że woda z ryżu może poprawić siłę, strukturę i wzrost włosów.
Większość dowodów naukowych na temat leczenia jest niejednoznaczna, więc potrzeba więcej badań, aby udowodnić korzyści płynące z używania wody ryżowej.
Choć korzyści dla włosów pozostają niesprawdzone, użycie płukanki do włosów z wodą ryżową można bezpiecznie wypróbować w domu i można ją również stosować na skórze. Stwierdzono, że promuje on zdrowie skóry u osób z zapaleniem skóry.
