Kofeina a Ciśnienie Krwi: Jak Kawa Wpływa na Twoje Zdrowie

Jeśli planujesz wykonać test ciśnienia krwi w ciągu najbliższych 2 dni, warto rozważyć zaprzestanie picia kawy. Badania opublikowane w tym artykule pokazują, że pacjenci spożywający kawę okazjonalnie mogą zmniejszać skuteczność leków obniżających ciśnienie krwi.

Kawa i fasola w filiżance kawy

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na całym świecie. W Stanach Zjednoczonych ponad 50 procent ludzi pije kawę, co przekłada się na wydatki rzędu 40 miliardów dolarów rocznie.

Badania pokazują, że kawa zawierająca kofeinę może znacząco podnosić ciśnienie krwi, podczas gdy kawa bezkofeinowa nie ma takiego wpływu. Kofeina wydaje się być kluczowym czynnikiem wpływającym na ciśnienie krwi, co sugeruje, że może być również przyczyną incydentów sercowo-naczyniowych.

Co ciekawe, osoby regularnie pijące kawę i kofeinę nie są narażone na takie ryzyko, ponieważ rozwijają tolerancję na jej działanie. Sugeruje to, że częstotliwość picia kawy ma znaczenie.

Natomiast dla okazjonalnych konsumentów sytuacja może być zupełnie inna.

Jak kawa wpływa na test ciśnienia krwi?

Zespół z Western University oraz Lawson Health Research Institute w Londynie, Ontario, w Kanadzie, uzyskał zaskakujące wyniki, badając wpływ okazjonalnego picia kawy na ciśnienie krwi, zwłaszcza w kontekście działania blokerów kanału wapniowego.

Blokery kanału wapniowego to leki obniżające ciśnienie krwi, często przepisywane pacjentom z nadciśnieniem. Takie leki, jak felodypina, rozluźniają i rozszerzają naczynia krwionośne, co ułatwia przepływ krwi i obniża ciśnienie krwi.

Pod kierownictwem dr. Davida Bailey’a, naukowca z Lawson i badacza w Schulich School of Medicine and Dentistry, zespół postawił sobie za cel zbadanie, co się stanie z ciśnieniem krwi, gdy osoba powstrzyma się od kofeiny na tyle długo, aby całkowicie ją wyeliminować z organizmu.

Oczekiwali, że w momencie, gdy osoba znowu zacznie pić kawę, ciśnienie krwi wzrośnie, ponieważ eliminacja kofeiny, a następnie jej ponowne spożycie mogłoby zneutralizować działanie felodypiny.

Picie kawy po przerwie podnosi ciśnienie krwi

Aby zweryfikować swoje hipotezy, zaprosili 13 osób, średnio w wieku 52 lat, z normalnym ciśnieniem krwi do udziału w eksperymencie.

Przeprowadzili trzy testy w odstępach tygodniowych, przed każdym z nich uczestnicy musieli powstrzymać się od kawy, produktów zawierających kofeinę oraz innych substancji, takich jak alkohol, grejpfrut, marmolada, tytoń i leki przez 48 godzin.

W odstępach tygodniowych uczestnicy przyjmowali następujące dawki, a następnie mierzono ich ciśnienie krwi:

  • Dwie filiżanki czarnej kawy (300 ml każda)
  • Maksymalna zalecana dawka felodypiny (10 mg)
  • Kawa plus dawka felodypiny.

Wyniki pokazały, że po dwóch dniach unikania kawy, wystarczająca ilość kofeiny została wyeliminowana z organizmu, co skutkowało wzrostem ciśnienia krwi po spożyciu kawy.

Po zaledwie jednej filiżance kawy uczestnicy grupy kawy odczuli znaczący wzrost ciśnienia krwi. Ciśnienie krwi wzrosło w ciągu godziny po wypiciu kawy i utrzymywało się przez kilka godzin.

Łączenie kawy z felodypiną prowadziło do wyższego poziomu ciśnienia krwi niż przyjmowanie tylko felodypiny. Naukowcy sugerują, że kofeina może hamować pozytywny wpływ tego leku na naczynia krwionośne.

Zauważają, że poranna kawa może znacząco wpłynąć na diagnozowanie i leczenie nadciśnienia.

«Nawet jedna filiżanka kawy, zawierająca stosunkowo niewielką ilość kofeiny, znacząco pogarsza działanie przeciwnadciśnieniowe tego leku przy maksymalnej zalecanej dawce. Jeśli chcesz zniwelować wpływ kawy, musisz podwoić dawkę tego leku, co zwiększa ryzyko niepożądanych efektów ubocznych, zwłaszcza w okresach, gdy kawa nie jest spożywana» – mówi dr David Bailey.

Dr Bailey obawia się, że jeśli pacjent wypije kawę tuż przed wizytą u lekarza, może to skomplikować diagnozę i leczenie. Ostry wzrost ciśnienia krwi może prowadzić do nadprodukcji leków przeciwnadciśnieniowych.

Podkreśla, że od 15 do 20 procent osób pijących kawę robi to sporadycznie. Osoby, które piją kawę dwa razy w tygodniu lub rzadziej, mogą od czasu do czasu doświadczać wzrostu ciśnienia krwi, a u niektórych ten wzrost może być znaczny.

Dr Bailey zauważa, że krajowe i międzynarodowe wytyczne dotyczące nadciśnienia nie uwzględniają wpływu kawy, prawdopodobnie z powodu braku odpowiednich dowodów.

Ma nadzieję, że dalsze badania dostarczą więcej danych oraz że okazjonalni konsumenci kawy będą bardziej świadomi ryzyka związanego z jej spożywaniem.

Nowe badania i zalecenia z 2024 roku

W ciągu ostatnich kilku lat przeprowadzono szereg badań, które potwierdzają wcześniejsze ustalenia dotyczące wpływu kofeiny na ciśnienie krwi. Ostatnie dane wskazują, że regularne spożycie kawy może prowadzić do długoterminowych zmian w regulacji ciśnienia krwi, a także wpływać na metabolizm leków przeciwnadciśnieniowych.

Z badań wynika, że osoby, które piją kawę każdego dnia, mogą mieć wyższe ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego, zwłaszcza w przypadku osób z genetyczną predyspozycją do chorób sercowo-naczyniowych. Dlatego ważne jest, aby lekarze brali pod uwagę nawyki dotyczące picia kawy swoich pacjentów podczas diagnozowania i leczenia nadciśnienia.

Najnowsze badania sugerują również, że ograniczenie spożycia kawy przed wizytą u lekarza może być korzystne dla uzyskania dokładnych wyników pomiaru ciśnienia krwi. Z tego powodu lekarze zalecają pacjentom, aby unikali kofeiny co najmniej 24 godziny przed badaniem.

Warto również podkreślić, że w przypadku osób z już zdiagnozowanym nadciśnieniem, monitorowanie ciśnienia krwi w warunkach domowych powinno uwzględniać możliwy wpływ kofeiny, co może pomóc w lepszym zarządzaniu terapią i uniknięciu niepożądanych efektów ubocznych.

PLMedBook