Kiedy wchodzimy w zimną porę roku na półkuli północnej, ból gardła zaczyna wychylać ich brzydkie głowy. Ale czy powinniśmy pić gorące napoje lub ssać lody, żeby ukoić ból?
Niezależnie od tego, czy doświadczasz przeziębienia czy grypy, ból gardła prawdopodobnie będzie Twoim towarzyszem przez kilka dni. Nie jesteśmy obcy wobec uciążliwości bólu gardła w redakcji.
Ale nasze opinie są podzielone między tych, którzy wyrośli z przekonaniem, że gorące napoje są najlepszym lekarstwem na ból gardła i tych, którzy uważają, że lód lub lody są idealnym rozwiązaniem.
Jaka jest najlepsza opcja?
Nerwy sygnalizują ból
Dorośli otrzymują rocznie od dwóch do pięciu przeziębień. W przypadku dzieci w wieku szkolnym liczba ta waha się od 7 do 10, a ból gardła powoduje wiele infekcji, gdy te infekcje uderzą.
Podczas gdy wirusy i bakterie są podstawową przyczyną choroby, nasz system odpornościowy jest w rzeczywistości odpowiedzialny za objawy, których doświadczamy. Makrofagi są komórkami patrolowymi układu odpornościowego, które stale poszukują wirusów i bakterii. Po bliskiej walce makrofagi uwalniają cząsteczki immunologiczne, aby rozpoczynać walkę z tymi mikroorganizmami.
Dwie takie cząsteczki sygnalizujące odporność to bradykinina i prostaglandyna E2, które stymulują zakończenia nerwowe w naszym gardle. To powoduje uczucie bólu.
Zimno zatrzymuje ból
Prof. Ron Eccles – poprzednio dyrektor Common Cold Centre w School of Biosciences na University of Cardiff w Wielkiej Brytanii – jest ekspertem we wszystkich sprawach związanych z przeziębieniem.
Zapytałem go, czy wyskakuje lód – czy lizaki lodowe, jak nazywa się je w Wielkiej Brytanii – są dobrym rozwiązaniem na ból gardła. Powiedział: „Tak, lizaki lodowe będą dobrym lekarstwem na ból gardła, ponieważ powodują miejscowy efekt chłodzenia w stanach zapalnych tkanek i mogą mieć swoisty efekt hamujący na wrażliwe na ból nerwy w gardle.”
W artykule z 2013 r. Prof. Eccles wyjaśnił szczegółowo biologię. Lód wystaje obniżyć temperaturę zakończeń nerwowych w gardle, zmniejszając w ten sposób sygnały bólowe. Ta metoda aktywuje także receptor o nazwie receptor przejściowy melastyna 8, który powoduje ulgę w bólu.
Ale jaki jest werdykt w sprawie gorących napojów?
Gorące napoje mają „najlepszy efekt”
Prof. Eccles wyjaśnił, co się dzieje, gdy pijemy płyny, odczuwając ból gardła. „Napoje są dobre na ból gardła”, powiedział, „ponieważ promują wydzielanie śliny i pomagają smarować gardło”.
Co sprawia, że gorące napoje są tak wyjątkowe? „Gorące napoje są smaczniejsze niż zimne napoje i promują więcej wydzielania śliny, a zmysłowy wpływ może zapewnić większy efekt placebo w kojącym bólu” – wyjaśnił.
Profesor Eccles przetestował to w badaniu 30 pacjentów, którzy stwierdzili, że gorący napój owocowy zapewnia im natychmiastową i długotrwałą ulgę w bólu gardła.
„Gorące słodkie napoje mogą działać poprzez zwiększanie poziomu opioidowych środków przeciwbólowych w obszarach bólowych mózgu” – dodaje prof. Eccles.
„Gorące [smaczne] napoje mają najlepszy efekt w łagodzeniu bólu gardła”.
Prof. Ron Eccles
