Polimyalgia reumatyczna jest stanem zapalnym, który powoduje ból i sztywność wokół stawów. Podstawowym leczeniem są zwykle kortykosteroidy, ale dieta może mieć również bezpośredni wpływ na objawy.
W tym artykule wyjaśniono, w jaki sposób dieta wpływa na objawy polimialgii reumatycznej (PMR), a także na to, jakie pokarmy powinny jeść ludzie z PMR, a których powinni unikać.
Nie jest jasne, co powoduje PMR, a obecnie nie ma lekarstwa. Lekarze zwykle przepisują lek kortykosteroidowy zwany prednizolonem w celu opanowania objawów.
Możliwe jest również złagodzenie objawów poprzez przestrzeganie diety PMR.
Dieta PMR
Jedzenie zróżnicowanej, zdrowej diety jest szczególnie ważne dla osób z PMR, ponieważ wiele niezdrowych pokarmów może pogłębić objawy.
Stosowanie diety zgodnej z PMR może zmniejszać objawy, a także może przeciwdziałać niektórym skutkom ubocznym, które niektórzy ludzie rozwijają w wyniku długotrwałego stosowania kortykosteroidów.
Efekty uboczne obejmują:
- przybranie na wadze
- cukrzyca
- wysokie ciśnienie krwi
- osteoporoza
- siniak
- trudności ze snem
Niektóre osoby z PMR mogą mieć inne schorzenia i wymagania dietetyczne, więc nie wszystkie zalecenia dotyczące jedzenia będą skuteczne dla wszystkich. Jednak zawsze dobrze jest stosować dietę zawierającą żywność ze wszystkich grup żywności, w tym białek, zdrowych tłuszczów i błonnika.
Bardziej konkretne porady dotyczące składników odżywczych dla osób z PMR to:
Wapń i witamina D
Wapń jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla utrzymania dobrego stanu kości, podczas gdy witamina D wspomaga wchłanianie wapnia do organizmu. Szczególnie ważne jest, aby osoby z PMR uwzględniały je w swojej diecie, ponieważ kortykosteroidy mogą powodować utratę kości przy długotrwałym stosowaniu.
Niektóre produkty mleczne, takie jak mleko i ser, są dobrym źródłem wapnia. Do niezdrowych produktów spożywczych o dużej zawartości wapnia należą:
- soja
- róża chińska
- Jarmuż
- szpinak
- sardynki
- łosoś
Dobrymi źródłami witaminy D są:
- ser
- tłuste ryby, takie jak makrela lub tuńczyk
- żółtko jaja
- grzyby
- produkty wzbogacone witaminą D, takie jak niektóre zboża lub chleb
Jeśli dana osoba nie jest w stanie uwzględnić tych produktów w swojej diecie, może przyjmować suplementy wapnia i witaminy D.
Zdrowotne lub dobre tłuszcze
Tłuszcze są niezbędnym składnikiem odżywczym. Ludzie powinni unikać niektórych rodzajów tłuszczów, takich jak tłuszcze trans, ale istnieje wiele dobrych tłuszczów, a osoby z PMR powinny uwzględniać je w zrównoważonej diecie.
Kwasy tłuszczowe omega-3 mają właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc w zmniejszeniu objawów PMR Foods zawierających duże ilości kwasów omega-3:
- oleje rybne, takie jak olej z wątroby dorsza lub olej z łososia
- makrela
- sardynki
- jajka
- nasiona lnu
- mleko lniane
- nasiona Chia
- orzechy włoskie
Żywność przeciwzapalna
Wiele pokarmów ma właściwości przeciwzapalne. Spożywanie tych pokarmów w ramach zrównoważonej diety może również pomóc w zmniejszeniu objawów PMR.
- pomidory
- tłusta ryba
- jagody
- migdały
- zielone liściaste warzywa
- Oliwa z oliwek
Żywność, której należy unikać
Niektóre pokarmy są powiązane ze zwiększonym poziomem stanów zapalnych. Osoby z PMR powinny unikać tych produktów, aby zapobiec pogorszeniu objawów.
Pokarmy związane ze zwiększonym stanem zapalnym obejmują:
- rafinowane węglowodany, takie jak biały chleb lub biały ryż
- smażone potrawy, takie jak frytki
- słodzone napoje
- przetworzone mięsa, takie jak salami lub hot dogi
- czerwone mięso
- margaryna
- żywność z dodatkiem cukru
- alkohol
Plan posiłków
Istnieje wiele kombinacji żywności, które mogą pomóc w zmniejszeniu objawów i ryzyka działań niepożądanych leków u osób z PMR. Poniższy plan posiłków zawiera dwie opcje dla każdego posiłku, a także kilka zdrowych przekąsek:
Śniadanie
- miseczka wzbogaconej płatków zbożowych z mlekiem mlecznym lub mlekiem roślinnym posypanym siemię lniane i borówkami
- jaja i łosoś na pełnoziarnistym pieczywie
Lunch
- kanapkę z piersi indyka na pełnoziarnistym chlebie, używając domowego indyka zamiast pakowanych plasterków
- sałatka z tuńczyka
Obiad
- pieczony dorsz z bokiem warzyw gotowanych na parze
- kurczak i warzywa gotowane na parze z brązowym ryżem
Przekąski
- mieszanka orzechów włoskich i migdałów
- świeży owoc
Ćwiczenie
Dobrym pomysłem jest również to, że osoby z PMR podejmują pewną aktywność fizyczną, aby wspomóc zdrowie kości i zmniejszyć stan zapalny. Wiele czynników, takich jak wiek osoby i ogólny stan zdrowia, wpłynie na rodzaj i intensywność ćwiczeń, które mogą wykonywać.
Lekkie formy ćwiczeń fizycznych mogą obejmować prace domowe lub ogrodnicze. Jednak zaangażowanie w ćwiczenia o niskiej i średniej intensywności może być bardziej korzystne. Te działania obejmują:
- pieszy
- pływanie
- Jazda rowerem
- trening siłowy
Trening siłowy jest szczególnie ważny, ponieważ może pomóc w utrzymaniu zdrowia kości. Jednak osoby z PMR powinny najpierw porozmawiać z lekarzem o treningu siłowym, aby uniknąć obrażeń.
Co to jest PMR?
PMR to przewlekłe schorzenie, które dotyka przede wszystkim osoby w wieku powyżej 70 lat. Rzadko występuje u osób w wieku poniżej 50 lat i częściej występuje u kobiet niż u mężczyzn.
PMR jest stanem zapalnym. Zapalenie jest naturalnym mechanizmem obronnym, którego organizm używa do ochrony przed szkodliwymi substancjami.
Kiedy organizm wykryje szkodliwą substancję, uwalnia on białe krwinki i zwiększa przepływ krwi do dotkniętego obszaru, aby zwalczyć wszelkie potencjalne zagrożenia.
Ten proces znany jest jako stan zapalny. Często powoduje zaczerwienienie, ciepło i obrzęk.
Zapalenie jest zasadniczą funkcją organizmu, ale gdy nie działa prawidłowo, może powodować problemy zdrowotne. Wiele poważnych chorób, takich jak choroby serca i artretyzm, jest powiązanych z procesem zapalnym.
Kiedy ktoś ma PMR, jego ciało błędnie wywołuje stan zapalny w stawach, nawet jeśli nie ma żadnych szkodliwych substancji.Objawy PMR to:
- sztywność mięśni
- ból stawu
- obrzęk wokół stawów
- zmęczenie
- utrata apetytu
- utrata masy ciała
PMR to nie to samo, co fibromialgia, która nie jest stanem zapalnym. PMR może również prowadzić do cięższych stanów, takich jak olbrzymiokomórkowe zapalenie tętnic.
Wniosek
Objawy PMR mogą być niewygodne i zakłócić codzienne funkcjonowanie. Kortykosteroidy są pomocne w zmniejszaniu objawów, ale przestrzeganie zdrowej, dobrze zbilansowanej diety może zapewnić dodatkowe korzyści i przeciwdziałać niektórym skutkom ubocznym związanym z tymi lekami.
Osoby z PMR powinny trzymać się diety bogatej w wapń, witaminę D, dobre tłuszcze i inne środki przeciwzapalne. Ćwiczenie może również pomóc w zmniejszeniu objawów.
Ważne jest, aby przeczytać etykiety przy wyborze, które produkty spożywcze kupić. Wielu producentów żywności używa marketingu wprowadzającego w błąd, aby sprzedawać swoje produkty. Na przykład wiele pakowanych zbóż zawiera wysoki poziom cukru, ale zawiera oświadczenia takie jak „o wysokiej zawartości witaminy D” na opakowaniu, które wydają się być zdrowe.
Czytając składniki, poszukując wymienionych powyżej składników odżywczych i uwzględniając żywność w diecie, osoby z PMR mogą pomóc w złagodzeniu objawów i poprawie jakości życia.
