Nowe badania prowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Lund w Szwecji sugerują, że kobiety z rakiem piersi, które przyjmują lek tamoksyfen, mogą zmniejszyć ryzyko nawrotu o połowę dzięki regularnemu spożywaniu kawy.
Wyniki tych badań, opublikowane w renomowanym czasopiśmie, są kontynuacją wcześniejszych odkryć z 2013 roku, kiedy to naukowcy z tego samego uniwersytetu znaleźli związek między konsumpcją kawy a mniejszym ryzykiem nawrotu raka piersi u 300 kobiet stosujących tamoksyfen.
W nowym badaniu zespół badawczy postanowił połączyć dane dotyczące stylu życia z danymi klinicznymi 1090 pacjentek z rakiem piersi oraz wyniki badań na komórkach raka piersi. «Zbadaliśmy znacznie większą grupę pacjentów, co pozwoliło nam uzyskać bardziej wiarygodne wyniki» – wyjaśniają badacze Ann Rosendahl i Helena Jernström, obie z Uniwersytetu w Lund oraz Szpitala Uniwersyteckiego w Skanii.
Rak piersi jest drugim najczęściej występującym nowotworem wśród kobiet, zaraz po raku skóry, dotykającym około 1 na 8 kobiet w swoim życiu w Stanach Zjednoczonych.
Tamoksyfen jest standardowym lekiem stosowanym w terapii hormonalnej dla pacjentek z rakiem piersi z receptorami estrogenowymi (ER+). Działa on, blokując działanie estrogenu na komórki nowotworowe, co hamuje ich wzrost i podział.
W badaniu oceniano spożycie kawy przez uczestniczki, które przypisano do jednej z trzech kategorii: niskie (mniej niż jedna filiżanka dziennie), umiarkowane (dwie do czterech filiżanek dziennie) oraz wysokie (pięć lub więcej filiżanek dziennie).
Wyniki były zaskakujące: kobiety leczone tamoksyfenem, które piły umiarkowane lub duże ilości kawy, miały o połowę mniejsze ryzyko nawrotu raka piersi w porównaniu do tych, które piły mało lub wcale. Co więcej, kobiety, które spożywały co najmniej dwie filiżanki kawy dziennie, miały mniejsze guzy oraz niższy odsetek guzów zależnych od hormonów.
Kofeina i Kwas Kawowy: Nowe Odkrycia w Walce z Rakiem Piersi
Następnie naukowcy przyjrzeli się dwóm kluczowym substancjom w kawie: kofeinie i kwasowi kawowemu, analizując ich wpływ na komórki raka piersi. Odkryli, że obie te substancje – szczególnie kofeina – skutecznie hamują podział komórek nowotworowych i zwiększają ich śmiertelność, zarówno w komórkach ER+, jak i ER-.
«Te odkrycia wskazują, że kofeina i kwas kawowy mogą wpływać na szlaki sygnałowe komórek nowotworowych, które są niezbędne do ich wzrostu» – podkreślają Rosendahl i Jernström. Dodają również, że «wyniki zarówno badań klinicznych, jak i eksperymentalnych wskazują na różne właściwości przeciwnowotworowe tych substancji, co może przyczynić się do lepszej skuteczności tamoksyfenu w terapii raka piersi».
Jednak naukowcy przypominają, że pacjentki z rakiem piersi nie powinny zastępować przepisanych im leków kawą. «Jeśli jednak uwielbiasz kawę i przyjmujesz tamoksyfen» – dodają – «nie ma powodu, aby z niej rezygnować. Dwie filiżanki dziennie mogą naprawdę przynieść korzyści».
W zeszłym miesiącu opublikowano również raport, który sugerował, że regularne spożycie jednej filiżanki kawy dziennie może znacznie zmniejszyć ryzyko raka wątroby, a inne badania wskazują, że pięć filiżanek dziennie może obniżyć ryzyko zawału serca.
Zachęcamy do przeczytania naszego artykułu w Centrum wiedzy – «Jakie są korzyści zdrowotne wynikające z kawy?» – gdzie znajdziesz więcej informacji na temat pozytywnego wpływu kawy oraz potencjalnych zagrożeń zdrowotnych związanych z jej spożywaniem.
Podsumowanie i Wnioski
W obliczu tych wszystkich badań, kawa wydaje się nie tylko popularnym napojem, ale także potencjalnym sprzymierzeńcem w walce z rakiem piersi. Warto jednak pamiętać, że każda pacjentka powinna skonsultować swoje nawyki żywieniowe z lekarzem prowadzącym, aby uzyskać spersonalizowane porady dotyczące zdrowia i leczenia.
