Wielu z nas korzysta z drinka lub dwóch, aby świętować świąteczny sezon. A teraz, naukowcy twierdzą, że dziwny kieliszek wina z kolacją może faktycznie przynieść korzyści naszemu zdrowiu – ponieważ nowe badania sugerują, że może to wzmocnić układ odpornościowy i poprawić reakcję na szczepienie.
Jest to zgodne z ustaleniami opublikowanymi w czasopiśmie.
Badacze, pod kierunkiem Ilhem Messaoudiego ze Szkoły Medycznej na Uniwersytecie Kalifornijskim w Riverside, twierdzą, że ich badania mogą pomóc w lepszym zrozumieniu działania układu odpornościowego i poprawić jego zdolność reagowania na szczepionki i infekcje .
Aby osiągnąć swoje wyniki, naukowcy przeszkolili 12 małp (makaków rezus), aby mogli swobodnie spożywać alkohol.
Wcześniej małpy były szczepione przeciwko ospie prawdziwej. Jednej grupie małp pozwolono następnie na dostęp do 4% alkoholu, podczas gdy druga grupa miała dostęp do wody z cukrem. Wszystkie małpy miały również dostęp do normalnej wody i jedzenia.
Małpy były następnie monitorowane przez 14 miesięcy i były szczepione ponownie 7 miesięcy do eksperymentu.
W tym czasie badacze stwierdzili, że dobrowolne spożycie alkoholu u małp było zróżnicowane, podobnie jak u ludzi. To skłoniło badaczy do podzielenia ich na dwie grupy.
Pierwsza grupa składała się z małp, które były „ciężkimi pijącymi” – zdefiniowanymi jako mające stężenie we krwi (BEC) ponad 0,08%. Druga grupa została uznana za „umiarkowanie pijących”, przy BEC między 0,02-0,04%.
Umiarkowane spożycie alkoholu „nasilone reakcje na szczepionkę”
Naukowcy odkryli, że zanim małpy miały swobodny dostęp do alkoholu, wszystkie wykazały porównywalne reakcje na szczepienia. Ale po spożyciu alkoholu wszyscy oni wykazywali różne reakcje na szczepionki.
Małpy zostały sklasyfikowane, jako że ciężcy pijący wykazywali zmniejszoną odpowiedź na szczepionkę w porównaniu z małpami, które spożywały wodę z cukrem. Ale badacze byli zaskoczeni, gdy okazało się, że małpy uważane za umiarkowanych pijących wykazały zwiększoną odpowiedź szczepionki.
Komentując wyniki, Messaoudi mówi:
„Te zaskakujące wyniki wskazują, że niektóre z korzystnych skutków umiarkowanych ilości spożywania alkoholu mogą przejawiać się poprzez wzmocnienie układu odpornościowego organizmu.
To wspiera to, o czym od pewnego czasu powszechnie się wierzyło: umiarkowane spożycie etanolu powoduje zmniejszenie wszystkich przyczyn śmiertelności, zwłaszcza chorób sercowo-naczyniowych. Jeśli chodzi o nadmierne spożycie alkoholu, nasze badanie pokazuje, że ma ono znaczny negatywny wpływ na zdrowie. „
Kieliszek wina z kolacją „może poprawić zdrowie”
Według Narodowego Instytutu ds. Nadużywania Alkoholu i Alkoholizmu (NIAAA) umiarkowane picie alkoholu definiuje się jako nie więcej niż cztery napoje alkoholowe w ciągu jednego dnia dla mężczyzn i nie więcej niż 14 w ciągu tygodnia. W przypadku kobiet zmniejsza to do trzech drinków w ciągu jednego dnia i nie więcej niż siedem drinków w ciągu tygodnia.
Naukowcy podkreślają, że chociaż ich badania sugerują, że umiarkowane spożycie alkoholu może korzystnie wpływać na układ odpornościowy, nie zaleca się, aby osoby z nadużywaniem alkoholu w przeszłości zaczęły pić w oparciu o te wyniki.
„Jeśli masz w rodzinie historię nadużywania alkoholu, jesteś narażony na ryzyko lub byłeś w przeszłości molestującym, nie zalecamy, abyś wychodził i pije, aby poprawić swój układ odpornościowy” – mówi Messaoudi.
„Ale dla przeciętnej osoby, która ma, powiedzmy, kieliszek wina z kolacją, wydaje się, ogólnie rzecz biorąc, poprawić wrzosowisko, a zwłaszcza funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, a teraz możemy dodać system immunologiczny do tej listy.”
Messaoudi dodaje, że zespół planuje dalsze zbadanie, w jaki sposób reakcje układu odpornościowego na szczepienia można zwiększyć dzięki tym odkryciom.
Dodają, że skoncentrują się na tym, jak można to zrobić w wrażliwych populacjach, takich jak osoby starsze, o których wiadomo, że często nieskutecznie reagują na szczepionki.
To nie jest pierwsze badanie, które pokazuje potencjalne korzyści umiarkowanego spożycia alkoholu. Na początku tego roku doniesiono o badaniu sugerującym, że spożywanie kieliszka wina dziennie może zmniejszyć ryzyko depresji, podczas gdy inne badania sugerują, że związek znaleziony w czerwonym winie może pomóc w leczeniu raka.
