Nowe badanie dostarczyło dalszych dowodów na to, że zdrowa dieta jest korzystna zarówno dla umysłu, jak i ciała, po tym, jak okazało się, że dieta bogata w owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste może pomóc zmniejszyć ryzyko depresji.
Naukowcy odkryli, że ludzie, którzy są bliżej przestrzegania dietetycznych podejść do problemu zatrzymania nadciśnienia (DASH), mieli mniejszą szansę na depresję niż 6,5 roku niż osoby o mniejszej przynależności do diety.
Współautor badania, dr Laurel Cherian, z Centrum Medycznego Uniwersytetu Rush w Chicago, IL i jego współpracownicy, mają przedstawić wyniki swoich badań na przyszłorocznym spotkaniu American Academy of Neurology, które odbędzie się w Los Angeles w Kalifornii.
Szacuje się, że około 16,2 miliona dorosłych w Stanach Zjednoczonych – lub około 6,7 procent dorosłej populacji kraju – miało co najmniej jeden duży epizod depresji w 2016 roku, co czyni go jednym z najczęstszych stanów zdrowia psychicznego.
Osoby z depresją mogą doświadczać uporczywego poczucia beznadziei, smutku lub drażliwości i mogą stracić zainteresowanie raz przyjemnymi czynnościami, mieć trudności ze snem, a nawet mieć myśli samobójcze.
Historia depresji, traumatycznych i stresujących doświadczeń oraz choroby fizycznej należą do czynników ryzyka depresji. Ale nowe badanie sugeruje, że możemy być w stanie zmniejszyć nasze ryzyko stanu po prostu przez lepsze odżywianie.
Ryzyko depresji zmniejszyło się o 11 procent
Badaniem objęto 964 osoby dorosłe w średnim wieku 81 lat, które obserwowano średnio przez 6,5 roku.
Na początku badania wszyscy pacjenci zostali poproszeni o wypełnienie kwestionariuszy dietetycznych. Naukowcy ocenili je, aby ustalić przestrzeganie różnych diet, w tym diety zachodniej, diety śródziemnomorskiej i diety DASH.
Dieta DASH jest planem jedzenia o wysokiej zawartości owoców, warzyw i całych ziaren, ale o niskiej zawartości pokarmów bogatych w cukier i tłuszcze nasycone. Został stworzony przez National Heart, Lung and Blood Institute jako sposób na obniżenie ciśnienia krwi.
Badanych uczestników oceniano również pod kątem objawów depresji podczas okresu obserwacji.
W porównaniu z osobnikami, którzy mieli najmniejszą adherencję do diety DASH, stwierdzono, że ci, którzy mieli najwyższą przyczepność, byli o 11 procent rzadziej narażeni na wystąpienie depresji.
Okazało się, że dieta zachodnia ma odwrotny skutek, a im bardziej przyleganie tych osób do tej diety – która jest bogata w tłuszcze nasycone i ma niską zawartość owoców, warzyw i całych ziaren – tym większe jest ryzyko wystąpienia depresji.
Dr Cherian zauważa, że to badanie pokazuje tylko związek między dietą DASH a niższym ryzykiem depresji, więc nie jest w stanie udowodnić przyczyny i skutku.
To powiedziawszy, ona i jej współpracownicy twierdzą, że dalsze badania są uzasadnione, aby ustalić, czy ten plan żywienia może pomóc w zapobieganiu jednemu z najczęstszych zaburzeń zdrowia psychicznego w USA.
«Potrzebne są teraz przyszłe badania, aby potwierdzić te wyniki i określić najlepsze składniki diety DASH, aby zapobiec depresji w późniejszym życiu i jak najlepiej pomóc ludziom utrzymać ich zdrowy mózg».
Doktor Laurel Cherian
Nowe badania i ich znaczenie w 2024 roku
W 2024 roku pojawiły się nowe badania, które jeszcze bardziej potwierdzają znaczenie zdrowego odżywiania w kontekście zdrowia psychicznego. Badania przeprowadzone na grupie 1200 uczestników wykazały, że dieta bogata w błonnik, kwasy omega-3 oraz witaminy z grupy B wpływa na poprawę nastroju i ogólnego samopoczucia.
W szczególności zwrócono uwagę na rolę prebiotyków i probiotyków w diecie, które nie tylko wspierają zdrowie jelit, ale także mają pozytywny wpływ na zdrowie psychiczne. Osoby regularnie spożywające te składniki odnotowały znaczną poprawę w poziomie energii oraz redukcję objawów depresyjnych.
Ponadto, badania sugerują, że włączenie do diety większej ilości ryb, orzechów i nasion może prowadzić do zmniejszenia stanów zapalnych w organizmie, co jest kluczowe w kontekście walki z depresją. Stany zapalne mają bowiem znaczący wpływ na funkcjonowanie mózgu i mogą przyczyniać się do rozwoju zaburzeń nastroju.
Kolejnym interesującym odkryciem jest związek między spożyciem owoców i warzyw a poziomem serotoniny w organizmie. Serotonina, znana jako «hormon szczęścia», odgrywa kluczową rolę w regulacji nastroju. Badania pokazują, że osoby spożywające co najmniej pięć porcji owoców i warzyw dziennie mają wyższy poziom serotoniny, co przekłada się na lepsze samopoczucie psychiczne.
W obliczu tych odkryć, lekarze i dietetycy coraz częściej zalecają wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych jako integralnej części terapii depresji. Warto zatem zainwestować w zdrową dietę, która nie tylko poprawia samopoczucie, ale również może działać jako profilaktyka depresji.
